昨天一好友嚷嚷著說(shuō)非常想吃紫菜包飯。聽(tīng)她這么一說(shuō)，也勾起了我的食欲~她正琢磨去哪里吃好？我突然冒出一句：“自己做也可以?。 彼苁求@訝?。?！用懷疑的眼神看著我...我拍拍她的肩膀：“小子，等著瞧吧！”
煮熟的米飯
200g
紫菜
2張
雞蛋
1個(gè)
黃瓜
0.5根
火腿
1根
雞肉絲
50g
胡蘿卜
0.5根
壽司醋
1小勺
先把雞蛋打散，加入少許鹽，用平底鍋攤成蛋皮，切條?；鹜取⒑}卜、黃瓜切細(xì)條，用水焯一下待用
把米飯放入一容器中，加入調(diào)好的壽司醋，拌勻待用
鋪一張保鮮膜（可用專門卷壽司的竹簾），把米飯均勻鋪在上面，用勺子壓扁，貼上一張紫菜，倒過(guò)來(lái),再把保鮮膜撕下來(lái)
然后依次加上雞肉絲、胡蘿卜、黃瓜、蛋皮、火腿,慢慢的卷起來(lái)，一定要卷緊喲~
用刀切成1.5cm的小片，裝盤即可
創(chuàng)建日期:2009-07-12
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