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2018.01.29
1.所需調(diào)料備用。
2.所需食材備用。
3.胡蘿卜切片、香菜切段、蔥姜切絲。
4.鍋里倒入油,油燒熱倒入雞蛋炒熟后盛出來。
5.鍋里再放少量的油,放入蔥姜絲,胡蘿卜片煸炒出香味。
6.倒入木耳煸炒,炒制木耳發(fā)軟。
7.放入雞蛋翻炒均勻。
8.加鹽,雞精調(diào)味。
9.放入適量香菜段點(diǎn)綴,淋幾滴香油即可出鍋。
10.彈牙的木耳口感很贊。家人都很喜歡吃。
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