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食材：紅薯3個，雞蛋3個，面粉300克，白糖20克，芝麻，食用油

下面來看看做法

1、紅薯洗干凈，去掉紅薯皮，然后放入鍋中大火蒸熟

2、蒸熟的紅薯用勺子壓成泥，然后放入白糖，攪拌均勻

3、加入面粉，打入雞蛋，放入20克的食用油，揉成面團

4、揪出一個小面團，揉成圓球，沾上芝麻，然后放在一邊

5、鍋中放入油，油溫6成熱的時候把紅薯丸子放入鍋中，小火慢慢炸到金黃色

6、炸的時候記得攪拌，讓麻球均勻受熱