琢瓷作鼎碧于水,削銀為葉輕似紙;
不文不武火力均,閉閤下簾風不起。
詩人自炷古龍涎,但令有香不見煙。
楊萬里所寫的《焚香》詩中,敘述了用隔火之法焚龍涎香,將龍涎香餅放置在隔火的「銀葉」上,借助「銀葉」下灰中炭的微烤,讓香氣慢慢揮發(fā)出來。
這種「取香不取煙」的焚香方法可避免煙氣,使香氣更為舒緩自然,增添低回悠長的雅興,深得文人雅士的青睞。
隔火焚香法,需有一套焚香工具,明代瞿仙朱權(quán)《焚香七要》中提到,焚香所需要的香具包括:香爐、香盒、爐灰、香炭墼、隔火砂片、靈灰、匙箸。
在香文化的發(fā)展過程中,這些焚香器具形成了特定的組合方式,被稱為「爐瓶三事」。
「爐瓶三事」由香爐、香盒、箸瓶組成,此三件為一套。香爐用以燃香,香盒貯香丸、香餅、香木,箸瓶盛放香匙、香箸。
在明清時期「爐瓶三事」是香事中所用的風雅之物,文房清玩的典型設(shè)施。曹雪芹《紅樓夢》第五十三回有描寫:
寧國府除夕祭宗祠,榮囯府元宵開夜宴。廳上有席,席旁設(shè)幾,幾上有爐瓶三事,焚香,小盆景內(nèi)有布滿青苔的宣石。
元、明以前,爐、瓶、盒三件器物,還沒有形成固定的組合方式。
宋代香事中,與香爐組合的是香盒。香盒小巧精美,加上盒中香丸、香餅的淡雅氣息,使人心靈感受到寧靜平和,深受宋代文人所喜愛。
在宋代繪畫中,常見香爐與香盒一起擺放在香幾、書案上。
秋窗讀書易 |
南宋劉松年《秋窗讀書易》中,書桌上擺放著香爐與一個精巧的香盒,沒有盛放焚香工具的瓶。
水亭琴興軸 |
宋人《水亭琴興軸》中,一文士坐于水榭中觀賞風景,其前置一香幾。香幾上有香爐、香盒。
除了香爐、香盒的組合,香爐與瓷瓶的搭配,也是以文人雅趣為主旨的一套組合。與明清「爐瓶三事」中瓶的用途不同,宋代與香爐組合的瓶中插的不是焚香工具,而是依照季節(jié)劃分時令花草。
宋代詩人葛紹體《洵人上房》中,描述了幾件與宋代士人生活中的風雅之物:
自占一窗明,小爐春意生。茶分香味薄,梅插小枝橫。有意探禪學,無心了世情。不知清夜坐,知得若為情。
一爐香、一盞茶、一瓶花,構(gòu)成了宋人士人幽趣、風雅的生活。
在宋人的審美品位中,焚香用的香箸、香匙,不適合與養(yǎng)心的香爐、花瓶同時擺放在書房的養(yǎng)眼處。
盛放香箸、香匙的箸瓶與香爐組合,從元代開始興起。在元人繪制的《畫冬室畫禪》中,桌上擺置香爐、箸瓶,瓶內(nèi)插著香箸、香匙方便焚香使用。
畫冬室畫禪 |
元人將香箸、匙放入小瓶中,應(yīng)該是受宋人食具擺設(shè)的影響,元人孔齊《至正直記》中記載:「宋季大族設(shè)席,幾案間必用箸瓶、渣斗,或銀或漆木為之,以箸置瓶中」。
元人繪制的《聽琴圖》中,一童子手捧著香盒立在香幾前,左手捏一顆香丸放入香爐中。香爐邊有兩個小瓶,其中一個小瓶內(nèi)插著焚香的工具。另一個應(yīng)該是用來插花的花瓶。
聽琴圖 |
到了明代,香爐、香盒、箸瓶及香箸、香匙的固定組合已經(jīng)定型,「爐瓶三事」成為明人居家生活中不可或缺的陳設(shè)品。
明人有意效仿宋時香爐與瓶花搭配的幽雅,也常將花瓶與「爐瓶三事」擺放在一起。明代高濂《遵生八箋》對文人書房的陳設(shè)有這樣的描寫:
幾外爐一,花瓶一,匙箸瓶一,香盒一,四者等差遠甚,惟博雅者擇之。然而 爐制惟汝爐、鼎爐、戟耳彝爐三者為佳。大以腹橫三寸極矣。瓶用膽瓶、花 觚為最,次用宋磁鵝頸瓶,余不堪供?!?/strong>
明代是中國香文化最普及的年代,生活中香的使用相當普遍,在廳堂、臥室、書齋、庭院中都有爐瓶三事的影子。
甚至外出郊游,「爐瓶三事」也成游具中的必備之物。
‖ 廳 堂 ‖
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在富貴人家的廳堂中,幾案上的「爐瓶三事」是典型的陳設(shè)。有客人來訪時,焚一爐香待客,香煙裊裊,一室芬馥,使廳堂更有氣氛。
宋元時期的《壽親養(yǎng)老新書》中,記載了一首降真香方,適用于廳堂宴客焚燒,焚之自然有一種清氣。
降真香:虛堂清夜宴客焚之。降真一斤,沉香四兩,龍腦一分,蜜和之。
‖ 庭 院 ‖
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明人焚香的地點,已經(jīng)遍及整個住家。香不只作為居室之用,也常出現(xiàn)在庭院之中,文人在庭院乘涼、撫琴、賞花,總有香相伴。
七夕的乞巧節(jié),古代女性也會在庭院之中設(shè)置香幾,焚香祈福,中秋節(jié)時焚香拜月。
‖ 書 齋 ‖
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爐瓶三事是文人書齋中最重要的陳設(shè)品。在讀書過程中,有一爐香相伴是閑雅生活中的一大樂事。明人毛元淳在《尋樂編》中說:
早晨焚香一炷,清煙飄翻,頓令塵心散去,靈心熏開,書齋中不可無此意味。
芬芳馥郁、輕煙裊裊的焚香,為書齋生活平添幾分情趣,雅室蘭幽,怡神寧志。
‖ 臥 室 ‖
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明人臥房的擺設(shè)必有香爐以焚香,熏一爐香讓臥室更添氣氛,香的可以令人忘憂解愁,令人心情變好,一夜好眠。
古人對香氣有很精妙的細分,臥房中有專門的香,五代著名詞人毛文錫《贊浦子·錦帳添香睡》:「錦帳添香睡,金爐換夕熏?!?/strong>
詞中的「夕熏」就是臥房中使用的合香產(chǎn)品,最著名的帳中香就是南唐后主李煜的「帳中香」。
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