細(xì)胞呼吸的概念:細(xì)胞呼吸也稱呼吸作用,是指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他產(chǎn)物,釋放出能量并生成ATP的過(guò)程。
酵母菌:是一種單細(xì)胞真菌,依賴外來(lái)的有機(jī)物進(jìn)行異養(yǎng)生活,以出芽生殖的方式產(chǎn)生后代,屬于兼性厭氧菌。
CO2的檢測(cè):1、通入澄清的石灰水:澄清→渾濁;2、溴麝香草酚藍(lán)水溶液:藍(lán)→綠→黃
酒精的檢測(cè):橙色的重鉻酸鉀溶液在酸性下與酒精發(fā)生反應(yīng):橙色→灰綠色
有氧呼吸:指細(xì)胞在氧的參與下,通過(guò)多種酶的催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解,產(chǎn)生二氧化碳和水,釋放能量,生成許多ATP的過(guò)程。場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體(主要)。
無(wú)氧呼吸:指細(xì)胞在無(wú)氧的條件下,通過(guò)多種酶的催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物不徹底氧化分解,產(chǎn)生乳酸或酒精和二氧化碳,釋放少量能量,生成少量ATP的過(guò)程。
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