雞蛋是生活中必不可少的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給品，蛋白質(zhì)的含量很高，而且雞蛋中蛋白質(zhì)的氨基酸構(gòu)成更好，其必需氨基酸組成與人體基本相似，易吸收，利用率高，有益精補(bǔ)氣、潤(rùn)肺利咽、滋陽(yáng)潤(rùn)燥的功效，非常適合體質(zhì)虛弱、營(yíng)養(yǎng)不良、貧血、嬰幼兒食用。雞蛋不僅能為機(jī)體提供充足的蛋白質(zhì)，還可延緩胃的排空速度，對(duì)減肥有很好的作用，且蛋黃中的卵磷脂還可促進(jìn)細(xì)胞再生，增加代謝和免疫功能。雞蛋和它一起吃腰不痛眼不花，體內(nèi)毒素沒(méi)了皮膚好，早知早好！
我國(guó)自古就采集野生薺菜食用，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，食用方法多種多樣，具有很高的藥用價(jià)值，含有大量的粗纖維,能夠促進(jìn)身體排泄功能,增進(jìn)身身體新陳代謝的作用,有助于減肥，具有明目、清涼、解熱、利尿和治痢的功效。是一種清香鮮美的蔬菜，多食薺菜可使人秀發(fā)烏黑靚麗。薺菜有清熱解毒、涼血的作用，對(duì)防止頭發(fā)早白十分有益。吃法多樣，可煮粥、煮飯、做餡、清炒、涼拌。對(duì)身體健康有益。
牛肉是養(yǎng)胃益氣之品，也是強(qiáng)壯身體的補(bǔ)品。牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸。其能提高機(jī)體抗病能力，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng) 的人在補(bǔ)充失血和修復(fù)組織等方面特別適宜。常吃牛肉可以補(bǔ)脾益胃，補(bǔ)氣養(yǎng)血，強(qiáng)筋壯骨，利水消腫。雞蛋和牛肉一起炒著吃，具有抗氧化，具有抗炎、降低膽固醇等功效，經(jīng)常食用頭不昏，眼不花，血管越來(lái)越干凈，尤其是女性多吃的話還能幫助我們更好的緊致皮膚。若雞蛋和牛肉一起吃的話效果是非常棒的，而且還是頂呱呱的效果呢！
黑木耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，黑木耳具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和一定的藥用價(jià)值，黑木耳含有人體必須的8種胺基酸和維生素，還含有豐富的膠質(zhì)，對(duì)人體消化系統(tǒng)有良好的清潤(rùn)作用。木耳多糖的藥理作用主要是抗凝血、抗血栓、降血脂降壓，對(duì)心血管系統(tǒng)有一個(gè)保健作用。此外，還有抗氧化、抗腫瘤、免疫調(diào)節(jié)的功效。黑木耳還可以達(dá)到減肥預(yù)防結(jié)石，出現(xiàn)黑木耳里面含有非常豐富的纖維素，還含有一種比較特殊的植物膠原，可以讓腸道蠕動(dòng)變得更快，預(yù)防便秘的問(wèn)題出現(xiàn)。
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