濕氣重對健康危害是很大的,不但容易導致失眠,煩躁的情緒,經(jīng)常容易出現(xiàn)上火的情況,導致腸胃不良,脾胃虛寒等等,這時候可以通過一定的飲食來調(diào)理,喝一些健脾祛濕粥,能夠有很好的調(diào)養(yǎng)和保健的作用,具有疏肝健脾,養(yǎng)胃和中的作用,對身體有很好的保健養(yǎng)生的效果。
南瓜胡蘿卜小米粥:南瓜和胡蘿卜都含有豐富的胡蘿卜素和維生素C,小米含豐富的膳食纖維及維生素C。
做法:將南瓜去皮切小塊,胡蘿卜洗凈切小塊。小米洗凈,放入鍋中加水煮沸后轉(zhuǎn)小火。將南瓜塊和胡蘿卜塊放入鍋中和小米小火一起熬煮即可。
金橘山藥小米粥:有疏肝健脾的功效。
做法:將金橘洗凈,切片備用。山藥去皮,切片,與金橘片及淘洗干凈的小米一同入鍋,加適量水,用大火煮開,改用小火熬成稠粥,加入白糖即成。
山藥紅棗糯米粥:山藥紅棗糯米粥可健脾補氣、養(yǎng)胃和中,常服可健脾養(yǎng)胃。
做法:山藥洗凈削皮切塊,將糯米、紅棗洗凈后與山藥一起放入鍋中,加水共煮,先武火煮開再轉(zhuǎn)文火慢煮,至粥成時加入適量白糖或冰糖即可。也可適當放入枸杞子。
薏苡仁黨參粥:益氣補血、祛濕健脾,養(yǎng)肝益腎。
做法:薏苡仁30克洗凈,放涼水中浸泡2小時;黨參15克切成薄片,粳米200克淘洗干凈。三者放入鍋中加水先用大火煮沸,鍋開后撇去浮沫,再用小火慢慢熬30-40分鐘,放冰糖調(diào)味。
紅薯粳米粥:紅薯性味甘平,具有補中和血、益氣生津、寬腸胃之功效。與粳米熬粥可健脾養(yǎng)胃、益氣通乳、潤肺通便的功效。
做法:粳米洗凈,加水入鍋熬煮,后放入塊狀紅薯熬熟即可。
山藥蓮子粥:溫胃健脾,最適合脾陽不足的小兒。
取適量的山藥和蓮子,蓮子和粥都要煮得夠爛,一起吃下去。對不到1歲的小兒,山藥和蓮子可磨成粉,再用米湯調(diào)成糊糊來喂養(yǎng)。
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