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大家好，今天為大家?guī)硪坏郎蠙n次的美食（烤牛排），但是卻又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，很多人都喜歡吃。首先我們準(zhǔn)備兩片牛的里脊肉。

將牛里脊肉切成約1厘米厚的薄片，切好后用牙簽給這個(gè)牛肉扎洞，越是扎得多越好，這樣待會(huì)腌制的時(shí)候更加的入味。

準(zhǔn)備一點(diǎn)黑胡椒醬

給牛肉撒上黑胡椒醬之后再加上點(diǎn)蠔油，用手抓均勻后腌制大約40分鐘。

鍋里下黃油，將腌制好的牛肉放入鍋里。煎的時(shí)候最好是用平底鏟壓著牛肉煎。

牛排煎熟后我們?cè)俳o它加上點(diǎn)黑胡椒醬，然后擺上自己喜歡吃的水果裝盤即可食用。比外面牛排店實(shí)惠多的自制牛排做起來就是那么簡單，喜歡的朋友歡迎點(diǎn)擊收藏或者轉(zhuǎn)發(fā)，謝謝大家。