國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制發(fā)布會(huì)上，中國(guó)疾控中心的工作人員說(shuō)：營(yíng)養(yǎng)素對(duì)健康而言，是治療和預(yù)防疾病的重要手段，視頻如下：
下面我們就來(lái)簡(jiǎn)單分析下膳食營(yíng)養(yǎng)的抗炎作用：
錯(cuò)誤食物，加速炎癥發(fā)展，包括：
1）精制碳水化合物，如白面包和糕點(diǎn)
2）炸薯?xiàng)l和其他油炸食品
3）蘇打水和其他加糖飲料
4）紅肉（漢堡、牛排）和加工肉（熱狗、香腸）
5）人造黃油、酥油和豬油
多攝入可以消炎作用食物，包括：
1）蔥、姜、大蒜、蘑菇、西紅柿等
2）食用油：橄欖油等高質(zhì)量油類(lèi)，切忌單一
3）綠葉蔬菜：油菜、菠菜、羽衣甘藍(lán)和羽衣甘藍(lán)
4）堅(jiān)果：杏仁和核桃等
5）海鮮類(lèi)：磷蝦、三文魚(yú)等富含歐米伽3的成分
6）水果類(lèi)：草莓、藍(lán)莓、櫻桃和桔子等顏色深的
新鮮、有機(jī)的水果和蔬菜，富含天然抗氧化劑多酚類(lèi)化合物，降低患心血管疾病和糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)，也可以防止炎癥。
有抗炎作用的功效營(yíng)養(yǎng)素
補(bǔ)充功效營(yíng)養(yǎng)素的每日參考劑量如下（詳細(xì)方案請(qǐng)根據(jù)個(gè)人健康狀況，咨詢醫(yī)生或遵醫(yī)囑選擇）。
1）維生素C,維生素D3
2）天然抗氧化劑:莓果提取物，花青素，磷蝦油提取物等
3）常規(guī)量鋅、硒等
4）益生菌：200億-500億活菌單位；
過(guò)去，我們采訪了幾百位80歲以上的老人，經(jīng)過(guò)詳細(xì)了解，發(fā)現(xiàn)他們有幾個(gè)共同特點(diǎn)：飲食多樣化，適當(dāng)補(bǔ)充正規(guī)的保健品；性格開(kāi)朗；經(jīng)常運(yùn)動(dòng)；愛(ài)好多樣化。
所以，膳食營(yíng)養(yǎng)占了非常重要的作用！希望看完這篇文章后，您能豐富自己的膳食，為健康打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。健康，才是人生的贏家！
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