很多人覺得在家做早餐太麻煩了，天天吃面條、雞蛋又覺得太單調(diào)，而外面天天賣的各式各樣的早餐，花錢買既方便又好吃，話是不錯(cuò)，可是外面的飯衛(wèi)不衛(wèi)生？新不新鮮？況且外面一頓飯的錢已經(jīng)足夠自己在家做出好幾頓的了。就比如我今天做的這道粢飯團(tuán)，外面買最簡單的標(biāo)配一份是5元，加上香腸、牛肉干、咸鴨蛋，價(jià)格會(huì)上漲2—3元，而自己在家做，5塊錢可以做2份了！

　　粢飯團(tuán)是用蒸熟的糯米卷上一些配料以及自己喜歡的配菜，既方便營養(yǎng)又頂餓，尤其對(duì)于學(xué)生族來說，早上吃一個(gè)粢飯團(tuán)，喝一杯豆?jié){，一上午都不會(huì)餓。當(dāng)然要想不愿早起的朋友，如果您的電飯鍋有預(yù)約功能，可以預(yù)約煮飯，早上起來就可以直接卷配菜了，基本上十分鐘就搞定一份快手營養(yǎng)早餐！

　　【粢飯團(tuán)】

　　食材：血糯米1把，白糯米1把，大米1把，咸蛋黃2個(gè)，肉松適量，芝麻花生碎適量，沙拉醬適量。

　　【步驟】1、1把血糯米和1把白糯米用清水沖洗干凈，提前浸泡2個(gè)小時(shí)。

　　2、血糯米和白糯米，再淘洗一把普通大米倒入電飯鍋中，加入清水，按下煮飯鍵煮成糯米飯。清水的量比平時(shí)煮米飯稍微少一點(diǎn)點(diǎn)，這樣煮出來的米飯才會(huì)一粒一粒的，做粢飯團(tuán)更合適。如果喜歡完全Q彈軟糯的口感，可以不放大米，多放一把血糯米。

　　3、白芝麻和花生米炒熟壓碎，這個(gè)步驟可以提前做完。準(zhǔn)備一些肉松，兩個(gè)咸蛋黃，和一些沙拉醬。咸鴨蛋是我自己腌的，直接取出蛋黃來用。也可以直接買真空包裝的蛋黃。

　　4、紗布打濕，擰干水分。在紗布上鋪上糯米飯，壓平整。沒有紗布，就用壽司簾，在壽司簾上鋪上保鮮膜。

　　5、先撒上芝麻花生碎，碼上肉松，擠上沙拉醬，將咸蛋黃壓碎碼上去。

　　6、用紗布將米飯用力卷起來，兩頭也稍微擰緊。不能用干紗布，紗布必須打濕擰干，這樣才不會(huì)粘黏。

　　7、將做好的粢飯團(tuán)用保鮮膜包起來，就可以吃了。

　　粢飯團(tuán)里面還可以根據(jù)個(gè)人喜歡，卷上油條、香腸、黃瓜、土豆絲、山楂等，是做甜口的，還是咸口的，也是根據(jù)個(gè)人口味來定。做法是不是很簡單呢？

早晨起床一般都不太有食欲，但是早餐是我們一天當(dāng)中最重要的一餐。如何平衡這個(gè)問題，就知道怎么把早餐飯團(tuán)做好吃了。

我在早餐飯團(tuán)里除了常規(guī)的蔬菜丁和肉丁，還加了一點(diǎn)酸酸的紫蘇梅肉，會(huì)讓吃飯團(tuán)的人很有食欲，不知不覺多吃一個(gè)，供參考。

大家好，我是食言素語，是一個(gè)喜歡吃吃吃并且喜歡研究怎么吃的人。關(guān)于早餐飯團(tuán)怎么做好吃這個(gè)問題，我來分享我的看法。

用飯團(tuán)做早餐的優(yōu)點(diǎn)

早餐吃到飯團(tuán)，是在上海。上海的粢飯團(tuán)給我留下了深刻的印象。里面的原材料很豐富，吃起來很香還管飽。而且我覺得最好的一點(diǎn)是飯團(tuán)非常方便攜帶和實(shí)用。用小飯盒或者小袋子都能裝，很穩(wěn)當(dāng)?shù)囊粓F(tuán)，也不會(huì)撒出來。吃的過程比較方便，里面還有配菜，吃起來也很有味。

聯(lián)想到日本許多媽媽會(huì)做各種各樣的飯團(tuán)給孩子做早餐、午餐帶到學(xué)校去吃。綜合自己的感受，覺得飯團(tuán)是很適合作為早餐的。

飯團(tuán)作為早餐的基本搭配要求

之前回答過很多關(guān)于早餐的問題，優(yōu)秀而營養(yǎng)均衡的早餐，需要有主食+蛋白質(zhì)+果蔬。

如果我們打算用飯團(tuán)作為早餐，應(yīng)該盡量讓飯團(tuán)的食材中包含這些內(nèi)容?？梢灾谱黠垐F(tuán)的食材很多，大家可以根據(jù)自己的口味和喜好來搭配。

接下來就給大家介紹兩種適合作為早餐的飯團(tuán)做法：

魚肉壽司飯團(tuán)

原料：魚肉20克，糯米飯30克，糙米飯50克。

配料：黑芝麻10克，蝦皮10克、海苔5克。胡蘿卜、黃瓜適量。

調(diào)料：壽司醋少許，鹽少許。

（以上原料約為一個(gè)飯團(tuán)的量）

做法：1、新鮮魚肉或者罐頭魚肉都可以，事先做熟，調(diào)味備用。注意不要留下魚刺。

2、黑芝麻和蝦皮炒熟，海苔撕碎。

3、胡蘿卜和黃瓜洗凈，胡蘿卜用水焯一下，避免太硬。然后切丁。可以切小一些，

4、糯米飯和糙米飯一起放入容器，放壽司醋和鹽，黃瓜丁、胡蘿卜丁、芝麻、蝦皮，海苔碎一起拌勻。

5、桌上鋪好保鮮膜，放上適量的拌好的飯團(tuán)原料，攤開，中間放上做好的魚肉。

6、按照自己喜歡的形狀捏成飯團(tuán)。

這款飯團(tuán)包含了蔬菜、魚肉、主食、還有蝦和芝麻，營養(yǎng)涵蓋較為全面。如果外出攜帶，一個(gè)飯團(tuán)基本能滿足一份早餐所需。如果在家吃，可以再補(bǔ)充一份牛奶或者果汁作為飲品搭配。

雜糧堅(jiān)果飯團(tuán)

原料：糯米、大米、薏米、紅豆各適量。

配料：玉米粒、青豆、葡萄干、芝麻、腰果、花生、瓜子仁、蔓越莓干、肉松適量。

調(diào)料：鹽、黑胡椒粉少許。

做法：1、各種谷物和豆類洗凈，清水浸泡1小時(shí)以上。然后放入電飯煲內(nèi)，煮成雜糧飯。

2、芝麻、花生、腰果、瓜子仁炒熟，不要用油炒?；蛘呶⒉t烤香。

3、花生、腰果等顆粒較大的堅(jiān)果可以用搟面杖壓一下，避免顆粒太多影響飯團(tuán)的整體口感。

4、將雜糧飯和其他食材一起放入碗內(nèi)，加入鹽和黑胡椒粉攪拌均勻。

5、桌上鋪保鮮膜，放上適量的原料，鋪開，中間放上肉松，包成飯團(tuán)即可。

這款飯團(tuán)相對(duì)來說更適合成人食用，里面包含了多種谷物和堅(jiān)果，能夠更好的為人體提供微量元素、膳食纖維。也比較適合有瘦身需求的人群。

關(guān)于早餐飯團(tuán)怎么做好吃的總結(jié)

1、飯團(tuán)作為早餐，具有方便攜帶和食用的優(yōu)點(diǎn)。如果能夠習(xí)慣的話，是一種不錯(cuò)的早餐品種。

2、選擇飯團(tuán)作為早餐，建議盡量多選擇一些食材加以制作，能讓營養(yǎng)更豐富。如果只是簡單的主食，雖然能飽腹，但是營養(yǎng)不夠全面。

3、飯團(tuán)的主原料是米飯，也不僅限于米飯，建議大家可以多做嘗試，但是要注意一點(diǎn)，米飯需要煮得稍微硬一些，這樣做出來的飯團(tuán)比較有型。

4、飯團(tuán)雖然做起來簡單，但是備料的過程比較復(fù)雜。尤其在選擇了多種食材配料的情況下。如果要作為早餐，一定要提前把各種食材做好準(zhǔn)備。或者采用日本家庭的做法，先把飯團(tuán)做好，放入保鮮盒保存。食用前再做加熱。

以上就是關(guān)于早餐飯團(tuán)怎么做好吃的回答。如果你有更好的制作方法，歡迎來留言分享。如果您喜歡我的回答，就請(qǐng)點(diǎn)贊并關(guān)注我吧。我是食言素語，頭條美食領(lǐng)域優(yōu)質(zhì)創(chuàng)作者和悟空答主，有很多好吃的要和你分享。

您好，我來回答您的問題。飯團(tuán)作為早餐快手方便，但是很多朋友認(rèn)為口味單一，甚至不知道怎樣搭配，下面就為您介紹幾款早餐飯團(tuán)的制作方法。

一、雞胸肉飯團(tuán)

1、雞胸肉洗凈焯水，放些料酒去腥，煮熟撈出備用。

2、準(zhǔn)備些蔬菜，西蘭花、胡羅卜也焯水，晾涼后切碎備用。

3、米飯?zhí)崆坝蔑堨艺艉?，翻拌一下，晾涼?/p>

4、開始包飯團(tuán)，米飯淋些生抽和壽司醋，加入蔬菜，搓圓按扁，里面裹入雞肉，捏好形狀，一個(gè)飯團(tuán)就做好了。

非常簡單方便，味道也清淡，適合口味較淡的朋友。

二、鮮蝦藜麥飯團(tuán)

1、藜麥和大米，按一比一比例蒸好。

2、蝦清洗去殼去蝦線，焯水備用。準(zhǔn)備一些搭配的蔬菜，青豆、胡羅卜丁等都可以。

3、藜麥飯放亞麻籽油、鹽簡單調(diào)味，團(tuán)成小團(tuán)。

4、把煮熟的蝦包到飯團(tuán)里，底部墊生菜裝盤。

蝦的鮮甜，搭配營養(yǎng)美味的藜麥飯，感覺是元?dú)鉂M滿的一天呢。

三、煎飯團(tuán)

這個(gè)就更加簡單了，準(zhǔn)備團(tuán)好的飯團(tuán)，平底鍋燒油，放入飯團(tuán)，煎至表皮金黃酥脆，裝盤搭配上自己喜歡的蔬菜水果，就開吃吧。

總之，飯團(tuán)的吃飯很多，里面可以放自己喜歡的各種食材，可以放肉松，魚肉罐頭等等，口感都很不錯(cuò)，調(diào)味也很簡單，全憑自己喜好即可。

我平常就非常喜歡做快手飯菜，飯團(tuán)的制作相對(duì)快捷簡便，我也非常喜歡。以上為個(gè)人分享，予您參考。

大家好，我是專注吃吃吃以及研究食療養(yǎng)生的梨梨。

早上做飯團(tuán)是非常方便的，而且不僅可以作為早餐，還可以多做一些當(dāng)午餐帶去公司！如果家里有小朋友的話，還可以在飯團(tuán)里加入小朋友不吃的食物，好吃又營養(yǎng)！

飯團(tuán)嘛就是把自己喜歡的食材加進(jìn)去就好，這里分享兩個(gè)梨梨做過的飯團(tuán)。

快手飯團(tuán)

食材：

肉松1把，胡蘿卜三分之一根，米飯1碗，西蘭花3小朵，海苔碎1把，小烤腸1袋

做法：

1、先蒸一鍋米飯；

2、蒸飯的同時(shí)，小烤腸切碎，西蘭花切小朵，胡蘿卜切片；

3、西蘭花、胡蘿卜焯水，焯水后的西蘭花，胡蘿卜切碎；

4、米飯加腸沫、肉松、海苔碎、胡蘿卜碎、西蘭花碎，還可以放雞蛋黃、芝麻、黃瓜等；

5、帶個(gè)手套，抓勻，然后用手抓起一小塊，團(tuán)成一個(gè)團(tuán)即可。

蟹肉飯團(tuán)

食材：

鹽2克，雞蛋2個(gè)，雜糧米300g，蟹肉棒4根，萵筍1根，油5g

做法：

1、雜糧米頭天晚上先浸泡一晚，第二天放入蒸鍋蒸熟或者放入電飯煲煮熟；

2、雞蛋打散，加入少量鹽和料酒；

3、平底鍋噴少量的油，放入蝦米和雞蛋同時(shí)滑炒；

4、竹簾上放上保鮮膜，然后放煮好的雜米飯、雞蛋、蟹肉棒、萵筍絲；

5、將保鮮膜兩端提起，并用竹簾壓實(shí)，切塊，裝盤即可。

我是專注吃和研究食療養(yǎng)生的梨梨，分享吃出健康好氣色的美食，歡迎關(guān)注！

用料

早餐飯團(tuán)的做法

早餐時(shí)間比較緊，如果做早餐的時(shí)候花太多就很趕，所以方便快捷就是大家追求的，但是又不能太簡單，今天教大家做款好吃又簡單的早餐飯團(tuán)，一起來看看具體怎么做。

材料：油條，火腿腸，米飯

做法：

1.油條切段，，火腿腸對(duì)半切，

2.

板上放上海苔，鋪勻，加入黑芝麻，加入米飯，鋪勻

3.

加入榨菜，擺勻

4.

加入火腿腸，油條

5.

從一端卷起，從中間切開

是不是非常簡單又快捷，這樣對(duì)于一個(gè)上班族來說是非常方便的，做多了還可以留到中午食用，歡迎大家嘗試。

我對(duì)外觀可愛的食物實(shí)在是沒有抵抗力，光用看的就滿足，心都被軟化了（大概這就是傳說中的少女心吧...

也正是因?yàn)檫@樣，在第一次看到這個(gè)咸蛋黃肉松飯團(tuán)時(shí)就不可自拔得愛上了！

咸香出油的蛋黃，配上滿滿的肉松，這款“泰迪”肉松飯團(tuán)真的既吸引眼球又非常的好味！用來做早餐或者便當(dāng)都很不錯(cuò)，萌萌噠，讓人心情也跟著歡喜。

大米加點(diǎn)糯米煮成飯，凹造型時(shí)不易散，口感也更好。如果家里有剩飯，可以直接用剩飯做飯團(tuán)。做法可不拘一格，混搭一些自己喜歡的材料，反正肉松鋪上也看不見下面的材料，不影響外觀，主要把外形整理得夠萌就OK啦。

·· 用 料 ··

剩米飯 150克 海苔 1小片

熟咸蛋黃 1個(gè) 胡蘿卜 1小片

火腿腸 1小片 肉松 適量

大米和糯米（煮新鮮飯用） 適量

·· 做 法 ··

1 | 取大米和糯米各半適量，加水煮成飯；新鮮咸蛋黃入蒸鍋蒸熟。（這次用的是剩飯，新煮的話最好大米加點(diǎn)糯米，凹造型時(shí)不易散，口感也更好）

2 | 手戴一次性手套取一小把溫?zé)岬娘垐F(tuán)，稍捏緊按扁，放入一顆蛋黃。（包裹住蛋黃，使其不漏，或把蛋黃壓碎和飯團(tuán)和一起也行）

3 | 再蓋一層飯團(tuán)，用另一手稍按捏成均勻的扁圓形。

4 | 把飯團(tuán)放平盤上，雙手拇指輕輕按出雙眼凹位（因?yàn)榱硪皇帜檬謾C(jī)拍，大家直接兩手按就可以了）。

5 | 再分別取兩小把米飯，捏緊飯團(tuán)凹出兩個(gè)耳朵形狀。

6 | 取適量紫菜，沾點(diǎn)水變軟后分別捏出眼睛、鼻子和嘴巴。

7 | 用一小勺尖頭輕輕按出插舌頭的凹洞。

8 | 把火腿腸切片，切成舌形，插入嘴巴。

9 | 最后鋪上肉松。

10 | 用胡蘿卜切成三角片，切成領(lǐng)結(jié)形狀擺上，最后外形稍加整理即可。盡情凹造型吧～

雖然被萌得不要不要的，但真正吃的那一刻，從不留情，一口下去，滿嘴留香。畢竟蛋黃和肉松的無敵搭配，哪個(gè)會(huì)不愛呢～

唯有愛與美食不可辜負(fù)，味蕾的旅程不曾停息，每一次的遇見都彌足珍貴。