眾所周知,糖尿病人需要嚴(yán)格控制飲食。所謂飲食,除了食,那就是飲了。糖尿病人能飲什么,不能飲什么?這是個(gè)一直以來(lái)都困擾著糖尿病患者的問(wèn)題。
有時(shí)候就算知道自己不能喝飲料,有些糖友還是難以抑制內(nèi)心的沖動(dòng),選擇“鋌而走險(xiǎn)”。有糖飲料不能喝,那喝無(wú)糖飲料來(lái)解解饞,總可以吧?
但是無(wú)糖飲料就真的適合糖尿病人飲用嗎?
我們經(jīng)常聽到新聞,某某某因?yàn)槎嗪忍妓犸嬃隙忌咸悄虿 R虼?,碳酸飲料也逐漸被人們所拋棄了。而無(wú)糖碳酸飲料因不含糖分,甜味來(lái)自合成甜味劑,深受很多人的喜愛(ài)。
無(wú)糖飲料喝多了真的不會(huì)患糖尿病嗎?
對(duì)此,美國(guó)學(xué)者進(jìn)行了一項(xiàng)調(diào)查研究,結(jié)果發(fā)現(xiàn)無(wú)糖碳酸飲料引發(fā)糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)是普通碳酸飲料的2倍之多。
此外,法國(guó)研究所也對(duì)66000多名婦女進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)后得出的結(jié)論是,喝無(wú)糖碳酸飲料的人比喝含糖碳酸飲料的人患Ⅱ型糖尿病的危險(xiǎn)系數(shù)更高。如果說(shuō)喝含糖碳酸飲料會(huì)增加1.5倍患糖尿病的幾率,那么喝無(wú)糖碳酸飲料的人患糖尿病的幾率會(huì)在此基礎(chǔ)上再增加2.3倍。
為什么會(huì)這樣呢?
研究人員解釋道,因?yàn)?strong>無(wú)糖碳酸飲料會(huì)增加血管中的含糖指數(shù),引起胰島素升高,胰島素反復(fù)升高會(huì)導(dǎo)致胰島素抵抗,從而使人患上Ⅱ型糖尿病。
對(duì)于已經(jīng)患病的糖尿病人,無(wú)糖碳酸飲料也不適合。
糖友適量飲用可預(yù)防骨質(zhì)疏松,對(duì)糖尿病并發(fā)高血脂、心血管疾病患者更加有益。
只是不同的糖尿病人群,飲用的牛奶類型也不同。
成人糖尿病患者應(yīng)適量喝低脂牛奶,兒童1型糖尿病患者則應(yīng)喝全脂牛奶。如果是伴有肥胖的2型糖尿病患者,就要根據(jù)血脂情況選擇脫脂或半脫脂牛奶。
酸奶能抑制體內(nèi)合成膽固醇的還原酶的活性物質(zhì),又能刺激機(jī)體免疫系統(tǒng)。
因此糖尿病患者經(jīng)常飲用酸牛奶,可以增加營(yíng)養(yǎng),預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病等并發(fā)癥。
豆奶富含維生素B1、維生素E等,這些物質(zhì)可有效調(diào)節(jié)血糖水平,防止多種并發(fā)癥的發(fā)生。
豆奶非常適合神經(jīng)病變和視網(wǎng)膜并發(fā)癥患者飲用。
豆?jié){是一種簡(jiǎn)單易做的飲品。豆?jié){中含有大量膳食纖維,可以有效地延長(zhǎng)胃排空,減緩餐后血糖的上升,是糖尿病患者日常必不可少的良好食品。
咖啡對(duì)糖尿病患者來(lái)說(shuō)卻有一定的好處。這是因?yàn)榭Х群锈?、鎂等元素,可影響糖的合成,促進(jìn)血糖代謝,從而起到降糖的作用。
需注意的是,糖友睡前不要飲用咖啡,避免飲用含糖的咖啡飲料。
糖友可適量食用無(wú)糖的綠豆湯,可以緩解煩渴、多尿的癥狀,對(duì)糖尿病病情的控制有幫助。
但是剛服藥的糖友不宜馬上喝綠豆湯,以免影響藥效。
常喝檸檬汁,可降低膽固醇、改善血液循環(huán),可在一定程度上防治糖尿病并發(fā)心血管疾病。
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