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生姜 -- 解表發(fā)汗，溫中止嘔

生  姜為姜科植物姜的新鮮根莖。產(chǎn)于中南各省。夏、秋季采挖，除去莖葉和須根，洗凈鮮入藥。姜皮與干姜另入藥。

[性味歸經(jīng)]：性微溫，味辛；歸脾、肺、胃經(jīng)。

[功效主治]解表發(fā)汗、止咳潤(rùn)肺、溫中止吐。用于治療外感風(fēng)寒、發(fā)

熱、頭痛咳嗽以及胃寒所致的嘔吐等癥。

[本草成分]：生姜主要含有揮發(fā)油，如姜醇、檸檬醛、芳香醇、甲基庚烯酮、壬醛、a-龍腦等。

[用法用量]：水煎服，5~15克。

[禁忌]凡屬陰虛內(nèi)熱、內(nèi)火偏盛之人忌食，糖尿病患者及干燥綜合征者忌食。

祛病妙方：

(1)治胃虛風(fēng)熱：取姜汁半杯，生地黃汁少許，加蜜1匙、水40毫升，調(diào)勻服。

(2)治閃扭手足：生姜、蔥白搗爛后和面炒熱敷患處。

(3)治寒熱痰嗽：發(fā)作時(shí)燒1塊姜含咽之。

(4)治濕熱發(fā)黃：用生姜隨時(shí)擦身，加茵陳蒿擦，蓋厚被讓出汗，效果更好。無(wú)汗，須再次服藥。注意避風(fēng)寒。

(5)治中各種藥毒：飲生姜汁可解。

(6)治兩耳凍瘡：用生姜自然汁熬膏涂搽。

(7)治風(fēng)寒感冒、發(fā)熱：生姜10克，水煎30分鐘，取汁，1日內(nèi)分2~3次溫服。

 (8)治重癥嘔吐：將生姜片敷于內(nèi)關(guān)穴，并以傷濕止痛膏固定。

(9)治蛔蟲性腸梗阻：生姜120克(兒童酌減)，榨取姜汁調(diào)蜂蜜120克，飲服或半小時(shí)內(nèi)頻頻服完，每日1~2次。

(10)治白癜風(fēng)：生姜1塊，切去1片，在患處揩擦，姜汁擦干，再切去1片，連續(xù)擦至局部皮膚知熱為度，每天3~4次，連續(xù)治療2~3月。

養(yǎng)生藥膳：

當(dāng)歸生姜羊肉湯

原料：當(dāng)歸15克，生姜15克，羊肉200克，蔥花、胡椒粉、豬油味精、精鹽各適量。

做法：1將生姜切片、羊肉切小塊、當(dāng)歸切薄片，三味同放鍋內(nèi)加清水適量煮湯。

2待羊肉熟爛后再放蔥花、胡椒粉、豬油、味精、精鹽調(diào)味，飲湯食肉。

功效：此湯有補(bǔ)血調(diào)血、散寒開(kāi)胃、益氣健脾、溫經(jīng)止痛之功效，適用于治療所有婦科疾病

老祖宗們留下的偏方，很多簡(jiǎn)單且實(shí)用！