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原料

粘米粉220克、水150克左右，白糖22克、葡萄干30克

酵母2克

模具

六寸活動(dòng)模具

做法

1、水加入白糖，酵母，混合均勻，

2、倒入粘米粉，

3、攪拌均勻后，倒入20克葡萄干，

4、模具中抹油備用，

1、

5、將面糊倒入模具中，

6、再在表面撒上10克葡萄干，

7、醒發(fā)至大一倍，

8、中火蒸30分鐘左右即可。