又到一年端午時(shí)，每到端午，關(guān)于“粽子到底該吃甜的還是咸的”的話題便會(huì)沖上熱搜。其實(shí)關(guān)于食物的“甜咸之辯”和地域差異，粽子只是其一，月餅、湯圓、豆腐腦、荷包蛋、西紅柿炒雞蛋……這些食物均“可鹽可甜”！你愛(ài)吃甜口還是咸口？
端午節(jié)，你吃粽子了嗎？
都說(shuō)“南甜北咸”，
而粽子卻是“南咸北甜”。
據(jù)2018年某線上購(gòu)物平臺(tái)數(shù)據(jù)，
喜歡咸粽的前五省是：
江西、上海、浙江、江蘇、廣東；
喜歡甜粽的前五省是：
陜西、甘肅、青海、遼寧、貴州；
最?lèi)?ài)手動(dòng)包粽子的五省是：
河南、福建、河北、山西、山東。
除了粽子，
下面這些食物同樣“可鹽可甜”！
豆腐腦
是淋上糖漿，還是澆上醬汁？
“咸黨”
竟然還有甜的豆腐腦？果然是大千世界啊……——@海之邊破曉
咸的超好吃，放點(diǎn)辣椒、咸菜、香菜、韭菜花等，太香啦！——@坑爹之王
最喜歡吃北方的咸豆腐腦，配上韭菜花以及鹵湯，是早餐必備之良品。每天早上一碗豆腐腦，一根油條，天上人間啊?！狜向前走的貓子
月餅
你喜歡蛋黃、肉松這類(lèi)咸口的，
還是豆沙、蓮蓉這類(lèi)甜口的呢？
“甜黨”
投甜餡的一票！紅豆抹茶冰皮月餅簡(jiǎn)直不能更愛(ài)?！狜美食工廠
肉餡的月餅，對(duì)我來(lái)說(shuō)真的不太行。——@taeTAEminnnnie
月餅還有咸的嗎？——@_堯十一_
“咸黨”
說(shuō)服朋友喜歡上了肉餡月餅，我是為了成功嗎？我是為了肉餡月餅的價(jià)值！——@我來(lái)負(fù)責(zé)打耳洞
去年買(mǎi)的云南云腿月餅真的很好吃，咸口味我真的很愛(ài)！——@我沒(méi)有在看你哦
我覺(jué)得咸蛋黃月餅是月餅界的C位！——@冒失魚(yú)
湯圓
芝麻餡？還是肉餡？
“甜黨”
湯圓當(dāng)然要吃黑芝麻的。湯圓吃咸的，那干嗎不直接吃水餃？——@天天TT
以前都不知道湯圓可以做咸的……在我這里湯圓是甜品??！——@THEWITNESS-
我接受不了咸湯圓，就像豆腐腦一樣，感覺(jué)除了甜的其他的味道都不對(duì)?！狜陳一刀哦
“咸黨”
咸湯圓是湯圓屆的No.1！一定要試試，可好吃了?！狜貝殼他媽媽
從前有個(gè)長(zhǎng)沙的朋友來(lái)臺(tái)山玩，帶她吃了咸湯圓，她跟我說(shuō)，這是她第一次吃咸的湯圓，沒(méi)想到咸湯圓如此好吃?！狜krystal曉呀曉
我到現(xiàn)在才知道居然有那么多人不知道咸湯圓，我家每年都吃的?！狜-yoonbomi
西紅柿炒雞蛋
放糖？不放糖？
“放糖派”
西紅柿炒雞蛋一定要放糖，不然莫得靈魂啊?！狜曲奇夾心啵啵餅
西紅柿炒雞蛋必須放糖！為什么這么好吃的做法從小到大只有我家才吃過(guò)，為什么身邊所有人聽(tīng)說(shuō)都是一臉嫌棄！這不科學(xué)！——@-------------__-------------
“不放糖派”
西紅柿炒雞蛋從小到大家里都放辣椒，去過(guò)北方吃到放糖的西紅柿炒雞蛋，差點(diǎn)兒和食堂阿姨吵起來(lái)?！狜荔枝少冰無(wú)糖
放少量糖提鮮我可以接受，但做成甜口的我就受不了了?！狜RongSoclever
我真是第一次吃到加糖的西紅柿炒雞蛋，這吃法簡(jiǎn)直太異類(lèi)了?！狜花生甜餅怪
綠豆湯
放海帶？不放海帶？
“放海帶派”
綠豆沙不放海帶不完整啊！最好還放點(diǎn)陳皮和薏米才好吃！——@無(wú)音無(wú)為-誄
綠豆湯放海帶、銀耳、冰糖，潤(rùn)得很！——@Ailsa韭魚(yú)
廣東人表示，綠豆湯和海帶是絕配，兩樣?xùn)|西加在一起甜過(guò)初戀?！?/p>
“不放海帶派”
綠豆湯居然能放海帶？打開(kāi)了新世界的大門(mén)……——@阿嬌嬌__漸行漸遠(yuǎn)漸無(wú)書(shū)
我真的太沒(méi)有見(jiàn)識(shí)了，海帶綠豆湯和海帶綠豆冰棍沖擊了我的認(rèn)知?！狜坎坎是朵浪
人生中第一次喝下了陳皮海帶綠豆湯，真的無(wú)法理解這種搭配。海帶它做涼拌、煲排骨湯不香嗎，為什么要煮成甜的？——@limlimah
荷包蛋
加糖？不加糖？
（注：荷包蛋在各地所指略有不同，有的地方指單面或雙面煎的蛋；有的地方指的是將雞蛋直接打在沸騰的水中煮制而成的荷包狀的蛋，也叫水鋪蛋。）
“加糖派”
小時(shí)候，媽媽端來(lái)的荷包蛋都是甜的耶！——@SEGA_LuckCJ
在湖北，給客人來(lái)一碗加糖荷包蛋，是很尊重的待客之道。——佚名
小時(shí)候家里來(lái)客人必備！我們那里加紅糖比較多點(diǎn)?！狜糍糍小熊
“不加糖派”
我第一次知道荷包蛋還能加糖，糖水荷包蛋？雞蛋這東西加糖咋吃啊……俺家里一向是滴醬油的咸荷包蛋。——@嫵冰
荷包蛋加醬油才是王道?！狜花貓鉗子
放鹽我可以，糖，告辭?！狜是嚶嚶怪大魔王呀
圖文/央視新聞?wù)?br>
具體出處見(jiàn)標(biāo)注，版權(quán)歸原作者所有
《甜咸記》
（節(jié)選） 作者/張佳瑋
配樂(lè)：吉森信 - 橙色の時(shí)
文/作者豆瓣“張佳瑋”
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