西瓜對健康的有何驚人益處
說起一些口感不錯的食物,西瓜絕對算一個。三角楔形的邊緣,明亮的紅色,白色,和綠色,甜美的汁液,告訴我們不要把生活壓力(壓力食品)看得太重,大聲呼喚“這就是夏天的味道!”雖然現(xiàn)在節(jié)氣已經(jīng)立秋,但天氣依然悶熱,西瓜也自然還是不能少。
如果這還不夠,西瓜還富含多種營養(yǎng)物質(zhì),水合物,低脂肪。雖然我們中的很多人都把西瓜作為一個不錯的零食選擇,但是當你統(tǒng)計了它的營養(yǎng)價值之后,你就一定會把這個全能明星加入你日常飲食的陣容了。
西瓜是多種維生素的絕佳來源:維生素A,可以幫助我們維持眼部健康,還是一種抗氧化劑;維生素C,幫助我們增強免疫系統(tǒng),愈合傷口,阻止細胞損壞,并且促進牙齒和牙齦的健康;維生素B6,幫助大腦運作,幫助把蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)換為能量。
番茄總是被吹捧為有助于對抗心臟病和多種癌癥(癌癥食品),尤其是前列腺癌的強力抗氧化劑--番茄紅素的重要來源。但是你知道嗎?西瓜,才是所有新鮮水果(水果食品)和蔬菜(蔬菜食品)中番茄紅素濃聚物的最高來源。
西瓜還含有氨基酸(氨基酸食品)瓜氨酸和精氨酸,能夠幫助保持動脈功能,血液流通,和所有循環(huán)系統(tǒng)的運動(運動食品)。
單獨食用或者水果沙拉是我們吃西瓜最常見的方式。食用西瓜的果肉是我們獲取西瓜全部營養(yǎng)的最佳方式。
不過,有一點要注意:西瓜屬于涼性食物,如果本身體質(zhì)偏寒或腸胃不太好,就要控制攝入量,不要貪多噢!
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