紫菜蛋花湯的做法
做菜網(wǎng)主2016-11-22 15:4476人做過
如何做紫菜蛋花湯好吃？其實(shí)紫菜蛋花湯的做法并不復(fù)雜，只需按照下面菜譜準(zhǔn)備好做紫菜蛋花湯的材料、器具，然后按照步驟一步步來做，您一定能學(xué)會(huì)紫菜蛋花湯的做法，做出一道屬于自己的美味哦!
紫菜蛋花湯食材介紹
鹽(少許) 生抽(少許) 白胡椒粉(少許) 水(適量)
紫菜蛋花湯的做法步驟:
1.紫菜掰成小片備用
2.蔥洗凈切蔥花，姜去皮切絲，香菜洗凈切寸段
3.熱鍋熱油，放入蝦皮炒香，放入蔥花和姜絲翻炒一下
4.倒入適量的水，水開放入紫菜
5.倒入調(diào)均勻的水淀粉，快速攪拌
6.倒入攪打均勻的雞蛋液
7.放入鹽、白胡椒粉、生抽、香醋，用勺子攪拌一下
8.淋幾滴香油，撒上香菜，出鍋
9.成品圖
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