肝臟是人體非常重要的器官之一，負(fù)責(zé)清除人體內(nèi)的毒素，消化，管理血液等工作，但是因?yàn)樗谖覀兩眢w內(nèi)部，不能時時刻刻觀察，所以常常會被人所忽略，肝臟又被稱為“最沉默的衛(wèi)士”，因?yàn)楦闻K早期出現(xiàn)問題身體很難感到“疼痛”，一般出現(xiàn)問題，已經(jīng)出現(xiàn)了肝病。所以在日常中我們就應(yīng)該多照顧好自己的“小心肝”。
1、尿液濃黃
體內(nèi)肝細(xì)胞受損會影響膽紅素的正常代謝，導(dǎo)致膽紅素經(jīng)尿液排出的數(shù)量變多，導(dǎo)致尿液的顏色呈茶色，尿液顏色越深，說明肝細(xì)胞破損壞越嚴(yán)重。
2、肝區(qū)疼痛
肝炎病人常說肝區(qū)痛，是指右上腹或右背部，疼痛程度不一樣，有的肝病患者是脹痛、鈍痛或著像針刺痛，活動時疼感會加劇，而且時間不定。
3、面色
皮膚發(fā)黃，臉色暗沉。未患過肝炎的人，肝病患者通常早期癥狀會發(fā)熱、惡心、嘔吐、極度乏力后，出現(xiàn)眼睛和皮膚發(fā)黃，這表明患上了急性黃疸型肝炎。
《本草別錄》記載：養(yǎng)五臟，除熱，生陰中肌者，五味子專補(bǔ)腎，兼補(bǔ)五臟。五味子“酸性入肝養(yǎng)肝”，其木脂素成分是肝病的克星，具有解毒、降低轉(zhuǎn)氨酶、保肝、抗氧化、解酒、提升免疫力等作用。
五味子怎么吃
五味子素來有“護(hù)肝圣者”的稱號，被很多人用來調(diào)理、蓋上肝炎，它的藥物價值很高，食用方式也是簡單粗暴，泡水就能喝。但是有一樣植物配合上五味子護(hù)肝效果更佳，就是硒麥芽。硒麥芽中富含人體所需的微量元素硒，硒不但可以有效的清除自由基，還能加快肝臟的排毒解毒能力，還起到防脂肪肝，肝硬化和肝癌的作用。
制作方法：
首先用水煮五味子，等水開后20分鐘再把硒麥芽搗碎成粉末，按4:3的比例放到鍋里面一起煮，煮上35分鐘，一次半碗，一天三次，分早上、中午、晚上服用即可。
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