暑假的日子，小朋友每天在家，
那是從早到晚都要操心的節(jié)奏?。?/span>
想每天吃什么簡直是比上班每天穿什么更傷腦筋的事。
不如來看看這些早餐計劃
從中得到一些靈感吧！
黃金饅頭片
食材
饅頭2個、雞蛋1個 、鹽適量 、椒鹽適量 、食用油適量
廚具：平底鍋
做法
1.饅頭切成大約1cm厚的大片；
2.雞蛋加少許鹽打散，盡量不要打起泡，打勻即可；
3.將一部分饅頭片逐片蘸上雞蛋液，邊沾蛋液邊下鍋；
4.熱鍋中放入油，逐片下入沾裹雞蛋的饅頭片，一面煎至金黃后翻面，另一面再煎至金黃色，即可。
5.另一部分饅頭片直接下鍋（原鍋，基本不需要再加油）；
6.一面煎至金黃色后翻面，撒上適量椒鹽（或自己喜歡的其他調(diào)味料，如五香粉、辣椒粉等），待另一面煎至金黃色，出鍋即可。
多彩蛋卷
食材
雞蛋5個、小黃瓜30克、紅甜椒30克、鹽3克
做法
1.準備食材。將紅甜椒、小黃瓜分別切成碎末備用。
2.將雞蛋放在一個大碗中，然后用打蛋器朝一個方向打散。
3.將紅甜椒、小黃瓜、鹽分別放入蛋液中，攪拌均勻。
4.電餅鐺預熱。
5.預熱結束后，選擇煎雞蛋功能。然后將二分之一的蛋液倒入電餅鐺中，用木鏟輕輕滑動，使其均勻的鋪在電餅鐺中。
6.煎至蛋液半熟、表面微微凝結的時候，用木鏟輕輕的由內(nèi)向外翻卷，如圖所示。
7.將卷好的蛋卷輕輕的推到電餅鐺一邊，然后在空出來的地方倒入剩下的蛋液，如圖所示。
8.待剩下的蛋液半熟時，繼續(xù)由內(nèi)向外卷成蛋卷。然后將接口部分朝下，繼續(xù)加熱三十秒即可取出切段食用。
海帶雞蛋餅
食材
海帶100克、雞蛋 2個、鹽1匙、香蔥2棵、花生油1小勺、胡椒粉適量
做法
1.把買來的海帶絲沖洗后放鍋內(nèi)煮2分鐘撈出。
2.海帶切段，長短自定。香蔥切碎。
3.雞蛋磕入碗內(nèi)。
4.放入海帶、香蔥、鹽和胡椒粉。
5.不沾鍋放油燒至八成熱，倒入雞蛋液快速攤平。
6.一面凝固后翻至另一面，想保持雞蛋餅完整要靠掂勺翻過來。兩面煎好后裝盤。
土豆絲雞蛋餅
食材
土豆一個、胡蘿卜一小段、蔥適量、雞蛋一個、面粉少許、鹽適量
做法
1.首先把去皮的土豆和胡蘿卜切成絲。
2.然后放入面粉和鹽拌勻。
3.瑞士平底鍋加熱后倒入橄欖油少許。
4.在雞蛋中倒入一滴紹興酒打散。
5.等鍋熱后放入拌好的土豆絲轉中火煎。
6.等一面定型變金黃色后翻面再煎。
7.翻面后倒入雞蛋液再煎等蛋液定型另一面變金黃即可。
8.待兩面都煎至金黃就可以出鍋了。
奶香燕麥水果粥
食材
即食燕麥1小碗、牛奶2盒、哈密瓜適量、火龍果適量、青葡萄適量、無籽西瓜適量
做法
1.備好燕麥和牛奶。
2.把牛奶倒入奶鍋中，中小火加熱至微微沸騰。
3.加入即食燕麥煮熟關火，放入裝有冷水的大盆里放涼，倒入密封容器里放入冰箱冷藏。
4.水果切成小丁。
5.將冷藏好的牛奶燕麥盛入碗中。
6.加入各種水果丁即可。
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