多數(shù)市民都認(rèn)為一次性筷子更方便、更衛(wèi)生，甚至不愿用消毒柜里的筷子。
在餐館里吃飯，如果發(fā)現(xiàn)有霉變或者過(guò)期的食品，市民們一定不會(huì)放過(guò)，不過(guò)，對(duì)一次性筷子，市民們的態(tài)度卻很隨意。
可是很多人卻不知道一次性筷子也會(huì)過(guò)期也會(huì)霉變，專家稱，經(jīng)常使用過(guò)期的一次性筷子，可能會(huì)誘發(fā)癌癥，這可比吃過(guò)期食品拉肚子嚴(yán)重多了。
央視曾在315晚會(huì)曝光過(guò)一次性筷子的生產(chǎn)過(guò)程，經(jīng)過(guò)多道化工原料的加工處理，一次性筷子上產(chǎn)生多種化學(xué)殘留。
國(guó)家對(duì)具體殘留量有著嚴(yán)格的限制，但這一標(biāo)準(zhǔn)早已經(jīng)被廠家拋在腦后。
筷子是中國(guó)人最常使用的餐具之一，自從出現(xiàn)了一次性筷子之后很多人覺(jué)得用起來(lái)非常方便，也非常衛(wèi)生，所以在現(xiàn)在的餐飲服務(wù)當(dāng)中一次性筷子使用相當(dāng)普遍，在很多人眼中用起來(lái)方便又衛(wèi)生的一次性筷子卻并不衛(wèi)生。
據(jù)央視曝光，一次性筷子在生產(chǎn)過(guò)程中經(jīng)歷了熏硫黃、石蠟、雙氧水等多種化學(xué)藥品的加工，生產(chǎn)過(guò)程觸目驚心。
一次性筷子的制作方式是通過(guò)硫磺的熏蒸漂白。但是經(jīng)過(guò)硫磺氣體漂白的筷子，其二氧化硫成分會(huì)嚴(yán)重超標(biāo)，而二氧化硫的特性之一就是遇冷會(huì)凝固。
一次性筷子在制作過(guò)程中必須經(jīng)過(guò)硫磺熏蒸，在使用過(guò)程中遇到高溫會(huì)散發(fā)出二氧化硫，經(jīng)過(guò)雙氧水浸泡，毒素進(jìn)入腸胃，入侵消化系統(tǒng)。
因此，人們用這種筷子進(jìn)餐時(shí)，二氧化硫隨著空氣的流動(dòng)很容易凝固至呼吸道，咳嗽、哮喘等呼吸道疾病便隨之而來(lái)。除此之外，硫磺中含有重金屬，例如鉛、汞等。
重金屬在人體內(nèi)部是可以堆積的，長(zhǎng)時(shí)間的累積會(huì)造成鉛中毒或汞中毒。
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