孩子滿6月齡就要開(kāi)始補(bǔ)鐵啦，今天果果媽帶來(lái)2道補(bǔ)鐵輔食，不僅補(bǔ)鐵還補(bǔ)鈣、補(bǔ)鋅哦，寶寶一口一口滿滿營(yíng)養(yǎng)，還特別好吃～

補(bǔ)鐵豆腐餅

適合月齡：

11個(gè)月以上

食材：

果蔬蝴蝶面25克、豬肝10克、豆腐30克、黃瓜10克、雞蛋1個(gè)、面粉10克

制作方法：

1、豬肝切小塊，加入姜片和清水，腌制15分鐘，去除腥味。

2、將豬肝和姜片一起加入鍋中，再加入清水，開(kāi)火，將豬肝焯一下，去除豬肝的血水。

3、豬肝撈出，碾壓成細(xì)膩的豬肝泥。

4、鍋中燒開(kāi)水，將豆腐焯一下，去除豆腥味。

5、黃瓜去皮切碎。

7、切好的黃瓜和豆腐加入豬肝泥中。

8、另燒一鍋開(kāi)水，將蝴蝶面煮4分鐘，熟透后撈出。

9、一起倒入豬肝泥中，加上一些面粉用小勺將豆腐壓碎，攪拌均勻。

10、在豆腐泥中加入一個(gè)雞蛋，所有食材，攪拌均勻。

11、不粘鍋燒熱后，刷少許植物油，取一勺豆腐泥放入鍋中，用小勺輕輕壓扁，等小餅成型，翻個(gè)面繼續(xù)小火煎至兩面金黃熟透，即可出鍋。

五彩補(bǔ)鐵粥

適合月齡：

11個(gè)月以上

食材：

牛肉30克、卷心菜1片、紅黃彩椒5克、胡蘿卜15克、寶寶粥米25克、檸檬2片

制作方法：

1、取30克牛肉，切小塊，去除白色筋膜。

2、擠兩滴檸檬汁在牛肉上，繼續(xù)腌制一會(huì)，去腥10分鐘左右。

3、牛肉放入攪拌機(jī)中，攪拌成細(xì)膩的肉泥。

4、在牛肉泥中加入1小勺玉米淀粉，邊攪拌邊加少許清水，把肉末放入鍋中，再加些清水，焯熟。

5、焯好后，撈出就可以啦。

6、將卷心菜用開(kāi)水焯一下，過(guò)涼后，切碎。

7、紅黃彩椒切碎，取5克。

8、15克胡蘿卜去皮后洗凈，切小塊一會(huì)。

9、寶寶粥米洗凈，放入鍋中，加入適量清水煮粥，大概加入350克清水。

10、大火把水燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火，找個(gè)木勺倚靠在鍋邊，蓋上鍋蓋防溢鍋，偶爾攪拌一下。

11、大概15分鐘，粥已經(jīng)煮熟了，先下入胡蘿卜，再下入彩椒。

12、待胡蘿卜、彩椒煮熟后，下入準(zhǔn)備好的肉末。

13、隨時(shí)攪拌一下，防止糊底。

14、等食材都熟透，下入卷心菜，就可以啦。