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速看!海安大米哪家強(qiáng)?結(jié)果揭曉!

為鼓勵(lì)種糧大戶選用主推水稻優(yōu)質(zhì)品種,采用先進(jìn)技術(shù),對(duì)水稻生產(chǎn)過(guò)程嚴(yán)格進(jìn)行全方位把控,提升稻米品質(zhì),叫響“海安大米”品牌,推進(jìn)海安稻米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

昨天(12月11日)上午,海安大米種植基地優(yōu)質(zhì)食味品種南粳9108大米品鑒暨海安大米種植“工匠”評(píng)比活動(dòng)圓滿落幕!

海安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)、黨組書記臧忠,江蘇省農(nóng)科院王才林研究員,揚(yáng)州大學(xué)霍中洋教授,江蘇省農(nóng)科院趙慶勇研究員,南通市種植業(yè)管理處處長(zhǎng)陳昌軍推廣研究員,南通市作栽站站長(zhǎng)郁偉推廣研究員以及社會(huì)各界代表等出席了本次活動(dòng)。

▲海安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)周福余主持活動(dòng)

▲我國(guó)著名的水稻育種家王才林研究員進(jìn)行品鑒活動(dòng)培訓(xùn)

此次評(píng)選也是進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)的全程直播,直播間吸引了6萬(wàn)多人次在線觀看,可見(jiàn)其備受海安市民關(guān)注!

品鑒評(píng)審

本次品鑒活動(dòng),由區(qū)鎮(zhèn)街道農(nóng)村工作局按照公平、公正、公開的辦法,在2020年市水稻綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建示范基地中遴選新品種、新技術(shù)應(yīng)用情況好,生產(chǎn)水平高,稻米品質(zhì)優(yōu)的規(guī)模種植主體18個(gè)。

工作人員先對(duì)參評(píng)大米、電飯煲進(jìn)行編號(hào)(盲選),并采用相同電飯煲,參考國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了蒸煮。

由專家評(píng)委和大眾評(píng)委共同評(píng)審。專家評(píng)委:省農(nóng)科院專家、揚(yáng)州大學(xué)、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局專家教授5人。大眾評(píng)委:社會(huì)名人、市發(fā)改委、市場(chǎng)管理局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、餐飲協(xié)會(huì)、稻米加工企業(yè)代表等共16人。

■ 大米包裝評(píng)分

■ 外觀品質(zhì)評(píng)分

■ 食味品質(zhì)評(píng)分

經(jīng)過(guò)評(píng)委們的綜合評(píng)比

最終評(píng)出金獎(jiǎng)2名

銀獎(jiǎng)3名、優(yōu)勝獎(jiǎng)5名、鼓勵(lì)獎(jiǎng)8名


金  獎(jiǎng)

俞萬(wàn)家庭農(nóng)場(chǎng)

禾米家庭農(nóng)場(chǎng)

銀  獎(jiǎng)

升和家庭農(nóng)場(chǎng)

許慧家庭農(nóng)場(chǎng)

五一家庭農(nóng)場(chǎng)

優(yōu)勝獎(jiǎng)

尚品谷物種植

志春家庭農(nóng)場(chǎng)

昌銀家庭農(nóng)場(chǎng)

家欣家庭農(nóng)場(chǎng)

鑫盛家庭農(nóng)場(chǎng)

鼓勵(lì)獎(jiǎng)

潤(rùn)保源谷物種植

華喜家庭農(nóng)場(chǎng)

周小兵家庭農(nóng)場(chǎng)

建順家庭農(nóng)場(chǎng)

林廣圣家庭農(nóng)場(chǎng)

鴻慧家庭農(nóng)場(chǎng)

一朵家庭農(nóng)場(chǎng)

天勤家庭農(nóng)場(chǎng)

發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的必由之路,近年來(lái),我們立足資源稟賦,堅(jiān)持市場(chǎng)導(dǎo)向,注重科技支撐,厚植文化底蘊(yùn),完善制度體系,走出了一條具有海安特色的稻米產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展之路。

1

好的生態(tài)孕好米 

海安作為全國(guó)生態(tài)縣、全國(guó)綠色食品基地縣,積極落實(shí)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,加快推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田全覆蓋建設(shè)。深入實(shí)施“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略,有序推進(jìn)耕地輪作休耕,稻油輪作,培肥耕地地力,優(yōu)化種植制度。

2

好的種子產(chǎn)好米 

大力引進(jìn)篩選優(yōu)質(zhì)水稻新品種,持續(xù)優(yōu)化品種布局,2020年全市南粳9108種植面積達(dá)到90%以上。

3

好的技術(shù)育好米 

示范推廣水稻側(cè)深施肥、水稻缽苗機(jī)插等技術(shù),委托南京財(cái)經(jīng)大學(xué)制定海安大米技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),推廣綠色生態(tài)、節(jié)本增效、高質(zhì)高效技術(shù),構(gòu)建品種、育秧、栽插、施肥等“八統(tǒng)一”模式,實(shí)行全程標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)范化管理,嚴(yán)把稻米質(zhì)量各個(gè)關(guān)口。

4

好的品牌賣好米 

創(chuàng)建“海安大米”區(qū)域公用品牌,培育壯大企業(yè)自主品牌,著力塑造品牌特色,增強(qiáng)品牌競(jìng)爭(zhēng)力,先后獲“江蘇好大米特等獎(jiǎng)”、“江蘇大米十大區(qū)域品牌”、“江蘇省十大人氣地理標(biāo)志品牌”等殊榮。

5

好的聯(lián)盟強(qiáng)產(chǎn)業(yè) 

全省率先組建海安大米產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,溝通了種植大戶與加工企業(yè)的連結(jié),建立緊密型的利益共同體。在全省目前106個(gè)“味稻小鎮(zhèn)”中,海安有 4個(gè)區(qū)鎮(zhèn)入選。全市54家稻米加工企業(yè),統(tǒng)計(jì)2020年銷售大米全市大米加工銷量41.6萬(wàn)噸,稻米總產(chǎn)值28億元,其中在上海市場(chǎng)銷售近20萬(wàn)噸。海安已成為全省稻米加工的集散地。

種“好種、好吃、好賣”的“三好”品種,塑“好名稱、好形象、好概念、好故事”的“四好”品牌!一顆好米的誕生,蘊(yùn)藏著農(nóng)業(yè)技術(shù)人員的付出,蘊(yùn)含著市民對(duì)更高生活品質(zhì)的追求,擔(dān)負(fù)著農(nóng)民增收致富的期待。

在探尋優(yōu)良食味稻米的路上,海安持續(xù)對(duì)種植優(yōu)質(zhì)食味水稻品種進(jìn)行良種補(bǔ)貼建立水稻可追溯體系,全力打造全國(guó)有影響的中高端稻米產(chǎn)業(yè)基地!

良策、良田、良種、良法,充分發(fā)揮海安大米產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟作用,大力扶持“有種植基地、有大米品牌、有加工設(shè)備、有銷售渠道”四位一體的聯(lián)合體,打造海安大米種植工匠,進(jìn)一步叫響海安大米品牌,做大做強(qiáng)海安大米產(chǎn)業(yè)。

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