橘子大家都很喜歡吃,然而橘子皮也是寶,大家不要亂扔了,請(qǐng)看下面橘子皮的妙用:
1.將橘子皮洗凈曬干與茶葉一樣存放,可同茶葉一起沖飲,也可以單獨(dú)沖飲,其味清香,而且提神、通氣。
2.橘子皮是一種很好的中藥材,具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能。將橘子皮洗凈曬干后,浸于白酒中,2~3周后即可飲用,能清肺化痰,浸泡時(shí)間越長(zhǎng),酒味越佳。
3.燒粥時(shí),放入幾片橘子皮,吃起來芳香爽口,還可起到開胃的作用。
4.燒肉或燒排骨時(shí),加入幾片橘子皮,味道既鮮美又不會(huì)感到油膩。
5.橘子皮可以做成糖橘絲、糖橘丁、糖橘皮、橘皮醬、橘皮香等美味小吃。
6.將橘皮9克,核桃仁1個(gè),生姜3片,用水煎服。可治療感冒咳嗽。
7.取橘皮適量,烤焦研末,加凡士林調(diào)涂患處,每日1~2次,可以治療凍瘡。
8.熬粥時(shí),放入橘皮,粥熟后,不僅芳香可口,還能起到開胃的作用。對(duì)于胸腹脹滿或咳嗽痰多的人,有治療作用。
9.做肉湯時(shí),放幾塊橘皮,不僅可以使湯味鮮美,還沒有油膩的感覺。
10.取曬干的橘子皮適量,浸泡在白酒中20多天后再飲用,有清肺化痰的功效。
11.將橘皮洗凈烘干,研成粉末儲(chǔ)存在玻璃瓶中做調(diào)味品,做菜、做湯時(shí)放上一點(diǎn),可以增味添香;做饅頭時(shí)放一點(diǎn)到面粉里,蒸出的饅頭清香撲鼻。
不說了,小編準(zhǔn)備出去買橘子了。
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