立春,是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第一個(gè)節(jié)氣,“立”即“開始” “陽(yáng)和起蟄,品物皆春”。從立春日開始,萬物復(fù)蘇生機(jī)勃勃,一年四季自此開始。今年的立春日,為2月4日。
與其他節(jié)氣一樣,立春也分三侯:一候東風(fēng)解凍,二候蜇蟲始振,三候魚陟負(fù)冰。東風(fēng)送暖,大地開始解凍;蜇居的蟲類慢慢在洞中蘇醒;池塘里的魚兒開始離開水底,游到水面。
立春寓意著春已歸來,萬物生長(zhǎng),一派鮮活景象,自此風(fēng)和日暖,鳥語花香,春播春耕開始。
一年之計(jì)在于春,立春作為中國(guó)民間重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,自秦漢以來,就備受重視。不僅流傳下了諸多詩(shī)詞,也流傳下了不少習(xí)俗故事。
古時(shí)候,立春要祭祀主管農(nóng)事的春神句芒,也稱芒神。周朝迎接立春的儀式有:立春前三日,天子開始齋戒,到了立春日,親率三公九卿諸侯大夫,到東方八里之郊(句芒神居?xùn)|方)迎春,行布德施惠之令,極為重視和濃重。
宋代《夢(mèng)粱錄》也記載有:立春日,宰臣以下,入朝稱賀。迎春活動(dòng)已經(jīng)從郊野進(jìn)入宮廷,成為官吏之間的互拜。清代立春儀式已成了全民參與的重要民俗活動(dòng)。《清嘉錄》:立春祀神祭祖的典儀,雖然比不上正月初一的歲朝,但要高于冬至的規(guī)模。
時(shí)至今日,立春作為一年的開始,象征著萬物新生,在民間流傳的習(xí)俗,還深入人心。
打春
在農(nóng)村,老一輩人說到立春,常常不叫“立春”,而稱之“打春”。所謂打春,意思就是打春牛。古時(shí)候農(nóng)民耕田離不開牛,打春牛就意味著歇了一冬天的牛,要開始勞動(dòng)了。
據(jù)記載,打春的習(xí)俗,也源自于上古周朝時(shí)期,距今已有3000余年歷史?!妒挛镉浽酚涊d:周公始制立春土牛,蓋出土牛以示農(nóng)耕早晚。
《燕京歲時(shí)記》記載:立春先一日,順天府官員,在東直門外一里春場(chǎng)迎春。立春日,禮部呈進(jìn)春山寶座,順天府呈進(jìn)春牛圖,禮畢回署,引春牛而擊之,曰打春。
咬春
“立春”這一天,中國(guó)民間習(xí)慣吃蘿卜、姜、蔥、面餅,稱為“咬春”。在不同的地區(qū)習(xí)俗還略有不同。比如立春日,北方習(xí)慣吃春餅,南方吃的是春卷。還有的地方,會(huì)將蔬菜、瓜果、餅、糖放置在盤中,稱為“春盤”,饋送親友或自食取迎春之意。
唐《四時(shí)寶鏡》記載:“立春,食蘆、春餅、生菜,號(hào)‘菜盤’?!笨梢娞拼艘呀?jīng)開始試春盤、吃春餅了。另外關(guān)于立春日的飲食,有很多已經(jīng)融入到了詩(shī)詞里了。如杜甫《立春》:春日春盤細(xì)生菜,忽憶兩京梅發(fā)時(shí)。
習(xí)俗
關(guān)于立春日,很多地方還有著各自不同的說法和習(xí)俗。這些習(xí)俗,不通全國(guó),切勿對(duì)號(hào)入座。
1、不理發(fā)
有的地方立春日不能理發(fā),認(rèn)為理發(fā)不吉利。俗話說,發(fā)乃人身之草木,立春回暖,草木叢生,剛生出的草木去損害,自然是不合天地運(yùn)行規(guī)律的。
2、不看病
有的地方還有講究,立春日不看病。如果看病就意味著一年都沒有好運(yùn)氣,這一說法不過是為了討個(gè)好彩頭而已。就像大年初一,很多地方都講究不吃藥、不看病一樣。
3、不能躺
還有的地方說,立春之日不能躺著,要坐坐或者站起來走走。都說春暖大地,這是萬物初始的時(shí)候,人也應(yīng)該有一種良好的精神面貌,來迎接春的復(fù)蘇。
不能躺著,還意味著多出去走走,呼吸新鮮空氣,舒展舒展筋骨,踏踏春,也是極好的。
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