一、食堂職工是否屬于公司職工
與公司簽訂勞動(dòng)用工合同的食堂工作人員屬于公司職工嗎？
《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則第9號(hào)-職工薪酬》第三條本準(zhǔn)則所稱(chēng)職工，是指與企業(yè)訂立勞動(dòng)合同的所有人員，含全職、兼職和臨時(shí)職工，也包括雖未與企業(yè)訂立勞動(dòng)合同但由企業(yè)正式任命的人員。
公司食堂員工與公司簽訂了勞動(dòng)用工合同，只是因?yàn)楣ぷ鞣止げ煌?，毫無(wú)疑問(wèn)是屬于公司職工。
二、食堂職工的工資，是工資還是福利費(fèi)
《關(guān)于工資總額組成的規(guī)定》（國(guó)家統(tǒng)計(jì)局令1990年第1號(hào)）第三條?工資總額是指各單位在一定時(shí)期內(nèi)直接支付給本單位全部職工的勞動(dòng)報(bào)酬總額。
第二條規(guī)定，全民所有制和集體所有制企業(yè)、事業(yè)單位，各種合營(yíng)單位，各級(jí)國(guó)家機(jī)關(guān)、政黨機(jī)關(guān)和社會(huì)團(tuán)體，在計(jì)劃、統(tǒng)計(jì)、會(huì)計(jì)上有關(guān)工資總額范圍的計(jì)算，均應(yīng)遵守本規(guī)定。
國(guó)稅函【2009】3號(hào)《國(guó)家稅務(wù)總局關(guān)于企業(yè)工資薪金及職工福利費(fèi)扣除問(wèn)題的通知》第一條關(guān)于合理工資薪金問(wèn)題明確：
《實(shí)施條例》第三十四條所稱(chēng)的“合理工資薪金”，是指企業(yè)按照股東大會(huì)、董事會(huì)、薪酬委員會(huì)或相關(guān)管理機(jī)構(gòu)制訂的工資薪金制度規(guī)定實(shí)際發(fā)放給員工的工資薪金。稅務(wù)機(jī)關(guān)在對(duì)工資薪金進(jìn)行合理性確認(rèn)時(shí)，可按以下原則掌握：
(一)企業(yè)制訂了較為規(guī)范的員工工資薪金制度；
(二)企業(yè)所制訂的工資薪金制度符合行業(yè)及地區(qū)水平；
(三)企業(yè)在一定時(shí)期所發(fā)放的工資薪金是相對(duì)固定的，工資薪金的調(diào)整是有序進(jìn)行的；
(四)企業(yè)對(duì)實(shí)際發(fā)放的工資薪金，已依法履行了代扣代繳個(gè)人所得稅義務(wù)。
(五)有關(guān)工資薪金的安排，不以減少或逃避稅款為目的；
無(wú)論從統(tǒng)計(jì)口徑、還是企業(yè)所得稅口徑下，公司食堂職工的工資屬于工資總額范圍。
財(cái)企【2009】242號(hào)《財(cái)政部關(guān)于企業(yè)加強(qiáng)職工福利費(fèi)財(cái)務(wù)管理的通知》一、(二)企業(yè)尚未分離的內(nèi)設(shè)集體福利部門(mén)所發(fā)生的設(shè)備、設(shè)施和人員費(fèi)用，包括職工食堂、職工浴室、理發(fā)室、醫(yī)務(wù)所、托兒所、療養(yǎng)院、集體宿舍等集體福利部門(mén)設(shè)備、設(shè)施的折舊、維修保養(yǎng)費(fèi)用以及集體福利部門(mén)工作人員的工資薪金、社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)、住房公積金、勞務(wù)費(fèi)等人工費(fèi)用。
國(guó)稅函【2009】3號(hào)《國(guó)家稅務(wù)總局關(guān)于企業(yè)工資薪金及職工福利費(fèi)扣除問(wèn)題的通知》第三條關(guān)于職工福利費(fèi)扣除問(wèn)題明確：
《實(shí)施條例》第四十條規(guī)定的企業(yè)職工福利費(fèi)，包括以下內(nèi)容：
(一)尚未實(shí)行分離辦社會(huì)職能的企業(yè)，其內(nèi)設(shè)福利部門(mén)所發(fā)生的設(shè)備、設(shè)施和人員費(fèi)用，包括職工食堂、職工浴室、理發(fā)室、醫(yī)務(wù)所、托兒所、療養(yǎng)院等集體福利部門(mén)的設(shè)備、設(shè)施及維修保養(yǎng)費(fèi)用和福利部門(mén)工作人員的工資薪金、社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)、住房公積金、勞務(wù)費(fèi)等。
所以，公司食堂所有的支出會(huì)計(jì)上在職工福利費(fèi)核算，也按福利費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)在企業(yè)所得稅稅前扣除，包括食堂職工的工資薪金、社保等支出。
需要提示大家注意的是，公司食堂職工的工資是作為福利費(fèi)列支，但它首先是工資薪金，屬于福利費(fèi)中列支的工資薪金。同樣，這些人員的社保、住房公積金也是福利費(fèi)中列支的社保、公積金。列支在福利費(fèi)也不能改變它們屬于工資、社保、公積金的性質(zhì)。
三、是否屬于社保基數(shù)
《關(guān)于規(guī)范社會(huì)保險(xiǎn)繳費(fèi)基數(shù)有關(guān)問(wèn)題的通知》（勞社險(xiǎn)中心函〔2006〕60號(hào)）一、關(guān)于繳費(fèi)基數(shù)的核定依據(jù)
1990年，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布了《關(guān)于工資總額組成的規(guī)定》（國(guó)家統(tǒng)計(jì)局令第1號(hào)），之后相繼下發(fā)了一系列通知對(duì)有關(guān)工資總額統(tǒng)計(jì)做出了明確規(guī)定，每年各省區(qū)市統(tǒng)計(jì)局在勞動(dòng)統(tǒng)計(jì)報(bào)表制度中對(duì)勞動(dòng)報(bào)酬指標(biāo)亦有具體解釋。這些文件都應(yīng)作為核定社會(huì)保險(xiǎn)繳費(fèi)基數(shù)的依據(jù)。凡是國(guó)家統(tǒng)計(jì)局有關(guān)文件沒(méi)有明確規(guī)定不作為工資收入統(tǒng)計(jì)的項(xiàng)目，均應(yīng)作為社會(huì)保險(xiǎn)繳費(fèi)基數(shù)。
公司食堂的職工簽訂勞動(dòng)合同，就在要為其按規(guī)定繳納社保。從社保的角度上也可以印證，公司食堂職工工資屬于工資總額范疇。
四、是否屬于工會(huì)經(jīng)費(fèi)、福利費(fèi)與職工教育經(jīng)費(fèi)的基數(shù)
首先看工會(huì)經(jīng)費(fèi)的規(guī)定，《中華人民共和國(guó)工會(huì)法》第四十二條 工會(huì)經(jīng)費(fèi)的來(lái)源:
（二）建立工會(huì)組織的企業(yè)、事業(yè)單位、機(jī)關(guān)按每月全部職工工資總額的百分之二向工會(huì)撥繳的經(jīng)費(fèi)；
《安徽省稅務(wù)機(jī)關(guān)代收工會(huì)經(jīng)費(fèi)（建會(huì)籌備金）實(shí)施辦法》（皖工發(fā)〔2015〕56號(hào)）第九條第三款規(guī)定“工資（薪金）總額是指用人單位一定時(shí)期內(nèi)直接支付給職工的勞動(dòng)報(bào)酬總額，包括各種工資、獎(jiǎng)金、津貼和補(bǔ)貼以及支付給職工個(gè)人支配使用的各種福利。工資總額的計(jì)算口徑按照國(guó)家統(tǒng)計(jì)局和中華全國(guó)總工會(huì)的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。繳費(fèi)單位工資總額難以確定的，按照統(tǒng)計(jì)部門(mén)發(fā)布的所在地上年度社會(huì)平均工資計(jì)算確定。
可見(jiàn)，工會(huì)經(jīng)費(fèi)計(jì)繳的基數(shù)是統(tǒng)計(jì)口徑的工資總額，包含公司食堂職工的工資在內(nèi)。
公司食堂職工，與公司別的崗位的職工一樣，也要享受職工福利費(fèi)和職工教育培訓(xùn)待遇，這些人員的工資就也應(yīng)當(dāng)作為職工福利費(fèi)和職工教育經(jīng)費(fèi)計(jì)提的基數(shù)。有人拿業(yè)內(nèi)專(zhuān)家的答疑反駁說(shuō)，公司食堂職工的工資不作為三項(xiàng)經(jīng)費(fèi)計(jì)提的基數(shù)，我只能說(shuō)專(zhuān)家也有打盹的時(shí)候，但是我們每個(gè)人都應(yīng)該醒醒腦子，不要只看文字表面，要思考背后的淵源和邏輯。
大家如果還有疑惑，直接與稅務(wù)局稅政部門(mén)溝通，千萬(wàn)不要迷信專(zhuān)家。
五、A105050表填報(bào)
這里需要提醒大家的是，A105050《職工薪酬納稅調(diào)整明細(xì)表》，只是在匯算清繳時(shí)對(duì)應(yīng)付職工薪酬核算數(shù)據(jù)的稅會(huì)差異進(jìn)行納稅調(diào)整的表單。
A105050表填報(bào)時(shí)，公司食堂職工的工資首先應(yīng)當(dāng)作為工資薪金，填報(bào)在第一行“一、工資薪金支出”行次，視同其他部門(mén)員工的工資一樣填報(bào)；同時(shí)，要填報(bào)在“二、職工福利費(fèi)支出”行次，按照職工福利費(fèi)的口徑計(jì)算可以稅前扣除金額和需要納稅調(diào)整的金額。
最后要提醒大家，公司食堂的員工的工資也屬于殘保金計(jì)繳的工資總額，計(jì)算時(shí)不要因?yàn)樵诟＠M(fèi)核算就被忽略了。具體參考財(cái)稅【2015】72號(hào)發(fā)布的《殘疾人就業(yè)保障金征收使用管理辦法》的規(guī)定：用人單位在職職工，是指用人單位在編人員或依法與用人單位簽訂1年以上（含1年）勞動(dòng)合同（服務(wù)協(xié)議）的人員。
上年用人單位在職職工年平均工資，按用人單位上年在職職工工資總額除以用人單位在職職工人數(shù)計(jì)算。
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