糖尿病患者除遵醫(yī)囑正規(guī)治療外,要想改善病情,保證自身的健康水平,就需要改掉以下6個(gè)壞習(xí)慣,否則使用什么降糖藥物血糖都控制不好。
如果不喜歡吃蔬菜,肯定攝入的主食、肉類和油膩的食物會(huì)比較多,而這些食物,會(huì)直接升高血糖水平,同時(shí)可能誘發(fā)高血壓。
正確方法:每天吃夠500克蔬菜,吃得越多,餐后血糖越好。因蔬菜富含膳食纖維,在小腸內(nèi)無(wú)法消化吸收,所以不會(huì)使血糖升高,只要足夠多,就能干擾主食中糖類的消化吸收,降低餐后血糖的水平。
因?yàn)樘悄虿』颊咴谇耙惶焱砩弦呀?jīng)將能量全部耗盡了,如果第二天還不吃早餐,就會(huì)使身體處于能量不足的狀態(tài),可能引發(fā)低血糖。
早餐是影響一天血糖的晴雨表。早餐后血糖好,一天血糖穩(wěn)定;早餐后血糖不好,一天血糖遭殃。
正確做法:糖尿病患者一定要吃早餐,一份營(yíng)養(yǎng)早餐需要包含五谷類、蛋奶類和蔬菜這4類食物。早餐時(shí)間最好不要遲于7:00,早餐吃得太晚,尚未代謝,就吃午餐,造成體內(nèi)能量過(guò)剩,容易導(dǎo)致血糖不穩(wěn)定。
晚餐吃得太好,會(huì)使大腦處于興奮狀態(tài),不利于夜間的睡眠質(zhì)量,同時(shí)還會(huì)升高第二天的空腹血糖水平。如果沒(méi)有配合運(yùn)動(dòng),就會(huì)導(dǎo)致體重增加。
正確做法:晚餐需要定時(shí)定量,無(wú)論外出還是在家吃晚餐,搭配比例最理想是1葷配2-3素,食材盡量豐富一點(diǎn)。
晚餐時(shí)間最好別晚于19:00。
吃飯過(guò)快,一方面會(huì)讓人不自覺(jué)地比平時(shí)多吃一些,不利于總能量的控制,另一方面食物迅速進(jìn)入胃腸道,既不利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的充分吸收,又會(huì)引起血糖快速上升。
正確做法:吃飯要細(xì)嚼慢咽,每餐用餐時(shí)間15~30分鐘。
飯店里的菜多油、多鹽、多糖,外出就餐容易導(dǎo)致飲食失控,引起血糖異常波動(dòng)。
正確做法:為更好控制膳食總能量和營(yíng)養(yǎng)均衡攝入,糖友應(yīng)盡量多在家吃飯。
每周在外用餐次數(shù)最好不超過(guò)2次。
很多糖尿病患者認(rèn)為少吃主食會(huì)控制病情,然而事實(shí)證明,不吃主食的人血糖控制得并不好。所以糖尿病患者需要吃主食,但要講究方法。
正確做法:建議糖尿病患者吃主食遵循以下4個(gè)原則:①少量多餐,每餐一個(gè)拳頭大小的主食;②粗細(xì)糧搭配,粗糧和細(xì)糧的比例為1:2;③吃干不喝稀,因?yàn)橄★埖纳侵笖?shù)高,喝稀飯會(huì)使餐后血糖明顯升高;④吃了糖分高的根莖類蔬菜(如土豆、山藥等),要相應(yīng)減少主食。
作者:方玉
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