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蘿卜燉肉

/ 食材 /

油、大蒜、蔥、五花肉、白蘿卜

雞湯、粉絲、香油、白胡椒、鹽

/ 步驟 /

1、中火加熱鍋中的油,加入蒜粒和蔥白。

2、加入切好的五花肉片。

3、翻炒均勻,五花肉炒至透明。

4、加入切好的白蘿卜塊。

5、翻炒均勻。

6、加入開水,沒過蘿卜即可。小火燜煮。

7、取一個大碗,溫水泡發(fā)粉絲。

8、蘿卜出鍋之前,放入粉絲,翻炒均勻后撒上蔥花。

9、做好了,拿一個砂鍋盛起來。


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