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每日一素:自制梨罐頭


梨中所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養(yǎng)護作用;梨中的果膠含量很高,有助于消化、通利大便??諝馕廴颈容^嚴重,多吃梨可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響?,F(xiàn)在是梨豐收的季節(jié),在家里自己做罐頭,里面沒有防腐劑,吃起來放心、安全,罐頭汁還可以當果醋用。


  • 步驟

  • 1.食材:梨、冰糖,
    材料:罐頭瓶、瓶蓋。

  • 2.把瓶子放入蒸鍋里,煮十五分鐘消毒。

  • 3.把梨去蒂、去把、去皮。

  • 4.把梨從中間切開,去核。

  • 5.把去核的梨裝入罐頭瓶里,放入冰糖。

  • 6.再放入水,蓋上瓶蓋扭緊。

  • 7.放入蒸鍋里煮十五分鐘即可。


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