簡(jiǎn)單快手的早餐，適合不愛(ài)吃青菜和胡蘿卜的熊孩子。。倆雞蛋攤的一張大餅，再加上菜，都吃光了！
擺盤的時(shí)候，小家伙站在一邊看，問(wèn)我，媽媽，現(xiàn)在能吃了嗎？我說(shuō)，拍完就可以吃啦。她說(shuō)，媽媽，我不吃檸檬，檸檬是酸的。我說(shuō)，那個(gè)是擺盤用的，不吃也行。
難度：切墩(初級(jí))時(shí)間：10分左右
主料
菠菜30胡蘿卜10
雞蛋2個(gè)蔥花少許
輔料
鹽3植物油適量
水少許
菠菜胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟
1、菠菜洗凈，焯水，擠凈水分，切碎。胡蘿卜洗凈擦絲，切蔥花兒備用。
2、雞蛋打散，加鹽和幾滴生抽調(diào)勻，加入菠菜、胡蘿卜、蔥花兒拌勻。加少許水或不加都可以。
3、熱鍋熱油，小火，將混合物倒入鍋內(nèi)，攤勻。
4、保持小火，一直到表面凝固即可。翻不翻面都可以。
5、蛋液里也可以加幾滴生抽，也很好吃。
6、檸檬和獼猴桃，或者其他水果搭配淡奶油都可以?？磦€(gè)人喜好吧
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