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早餐披薩

最近很多朋友留言希望介紹一些披薩的做法，今天就教給大家6道極致美味披薩的做法，自己在家就能做，一起來看看吧。

/用料/

面包片2片、香腸適量、洋蔥適量、青椒適量、番茄醬適量、馬祖里拉芝士適量

/做法/

1）將做小披薩要用的材料準(zhǔn)備好，青椒、洋蔥、香腸、培根，馬祖里拉芝士碎，當(dāng)然還要又番茄醬和面包片；

2）面包片上抹上番茄醬，只要能夠覆蓋并且均勻就可以；

3）撒上薄薄一層芝士，放上培根和香腸，面包片上放的培根，一個(gè)放的香腸。鋪滿面包表面即可；

4）放上洋蔥絲，放上青椒，再撒上多多芝士；

5）放入烤箱，180度10分鐘即可。

/用料/

土司200g、馬蘇里拉奶酪適量、披薩醬50g。

/做法/

1）土司切成片狀；

2）放到烤網(wǎng)上，先鋪一層披薩醬；

3）再撒一層馬蘇里拉奶酪；

4）烤箱預(yù)熱后，200度烤5分鐘；

5）烤到奶酪化了即可。

/用料/

高筋面粉100g、蔬菜丁300g、培根50g、馬蘇里拉芝士100g、洋蔥適量、甜青椒適量、干酵母2g、披薩草10g、色拉油10ml、番茄醬4勺、黑胡椒粉10g、鹽適量、白糖1勺。

/做法/

1）揉面：高筋面粉加溫水、鹽、糖、干酵母、色拉油，揉勻，密封發(fā)酵30分鐘；

2）材料切丁準(zhǔn)備，馬蘇里拉芝士切片；

3）將發(fā)酵好的面團(tuán)搟成餅皮；

4）披薩盤里刷一層油，放入餅皮，在上面扎滿洞，刷上番茄醬、黑胡椒粉、披薩草打底，鋪上一層馬蘇里拉芝士打底，再放入所有材；

5）最后再鋪上一層馬蘇里拉芝士，烤箱預(yù)熱200度，15分鐘就出爐啦。

/用料/

里脊肉100g、玉米1個(gè)、洋蔥1/2個(gè)、番茄1個(gè)、馬蘇里拉芝士100g、面粉200g、牛奶250ml、酵母10g、油適量、鹽適量、雞精少許。

/做法/

1）面粉+牛奶+酵母，揉成面團(tuán)，待發(fā)酵后搟成餅狀，大小和電飯煲差不多就行，用筷子扎些洞洞，以便餅胚發(fā)的更好。

2）洋蔥切塊，玉米剝粒，番茄切塊，肉切絲，加上玉米粒以及洋蔥，入鍋翻炒至七八分熟就可以；

3）把電飯煲用油先熱一下，然后放入餅胚；

4）再在上面鋪上炒好的餡料，最后鋪上馬蘇里拉；

5）用電飯煲煮飯鍵，等到自動(dòng)熟。反復(fù)兩次，就可以出鍋啦。

/用料/

披薩餅1個(gè)、培根肉2片、圓蔥適量、馬蘇里拉適量、番茄醬適量、黑胡椒粉適量、黃瓜適量、胡蘿卜適量。

/做法/

1）買來的披薩餅，拿出冰箱，放少許馬蘇里拉，烤5分鐘預(yù)熱解凍；

2）在披薩餅上抹一層番茄醬，再在披薩餅上撒上一層黑胡椒；

3）將圓蔥、黃瓜、胡蘿卜切丁，放少許鹽，攪拌均勻。均勻的撒到披薩餅上，在菜上鋪上切好的培根肉片；

4）整個(gè)披薩餅放入烤箱190度，15分鐘。刨好絲的馬蘇里拉；

5）在蔬菜上面撒上馬蘇里拉，再入烤箱4分鐘。

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/用料/

高粉100g、酵母2g、植物油10g、水50g、蔥頭適量、自制披薩醬適量、馬蘇里拉奶酪適量、黃椒適量、紅椒適量、青椒適量。

/做法/

1）面粉、水、酵母、植物油，把這些材料全部混合揉成表面光滑的面團(tuán)，蓋上濕毛巾讓其醒發(fā)20-30分鐘；

2）蔬菜洗干凈備用，把洗好的蔬菜切成小丁混在一起(根據(jù)需要，不要切多了造成浪費(fèi))，馬蘇里拉奶酪擦成絲備用；

3）放入一小塊黃油，中火，用鏟子慢慢把雞蛋；

4）醒發(fā)好的面團(tuán)平均分成四份，把四份圓餅搟成小薄餅，放在烤盤內(nèi)；

5）先鋪上一層自制披薩醬，撒上適量蔬菜丁，最后撒上一層馬蘇里拉奶酪，烤箱中層200度15分鐘左右。