《本草綱目》中說，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。柚子皮順氣、去油解膩、是清火的上品，長期食用還有美容之功效。
蜂蜜柚子茶加入枸杞，更適合女孩紙
食材
主料
柚子1個
蜂蜜500g
輔料
冰糖適量
枸杞適量
步驟
1.準備材料
2.削柚子皮，盡量薄
3.切絲后用鹽水泡，
時間越久越不會苦
4.泡了3小時后
5.熬煮柚子皮，
少量水融化冰糖
6.達到晶瑩剔透的狀態(tài)
7.泡枸杞
8.把泡枸杞的水連柚子一
起下去小火煮，不用煮太久
9.差不多煮好后再加枸杞煮一會
10.煮干水
11.裝瓶，等柚子溫涼了再倒入蜂蜜
12.完成【等幾天后再食用，
風味正佳
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