現(xiàn)代人痰多的現(xiàn)象很嚴重,特別是早上起床,總感覺嗓子里有一口痰,吐不出來咽不下去,難受至極。痰多的原因有很多,但是究其根本,離不開脾虛。脾可以運化水濕,運化五谷,一旦脾虛就會使水濕停留,凝聚為痰。
祛痰就得從健脾祛濕方面著手,給大家推薦一味中藥材——陳皮,它的作用就是理氣健脾,燥濕化痰,對于痰多的人有很好的調(diào)理作用。橘子平時買藥喜歡研究藥物的成分,觀察大多數(shù)止咳化痰的中成藥里面必不可缺的就是陳皮。
說陳皮有的人可能會覺得陌生,其實它就是所謂的橘子皮制成的。陳皮可以理解為放置時間比較久的橘皮。它完整的定義是水果柑橘的果皮經(jīng)干燥處理后而制成的干性果皮。這種果皮如在保持干燥的條件下,可長久放置儲藏,故稱陳皮。
一般來講成熟的柑橘皮才可以做成陳皮。而且品質(zhì)比較好的陳皮,對取皮的時間有很嚴格的要求,有些地方做陳皮的柑橘,果肉離熟透還差一點時間,一般是不食用的。
陳皮從字面意思來理解,也就是越陳越好,時間越久越好。
橘子曾經(jīng)看到一個報道,百年陳皮竟然100克拍賣出10萬以上的天價,簡直是不敢相信,由此可見大家對陳皮的熱捧之勢。
當時的橘子真是思緒萬千、感慨萬分,心里暗暗懊悔曾經(jīng)有一個發(fā)財機會就在眼前,可是卻沒有珍惜,只能追悔莫及,橘子皮這么常見的東西,吃完留著風干,坐等收錢,這等好事怎么沒早點發(fā)現(xiàn)呢?真是枉費橘子這個名字。
然而當橘子一番心痛悔恨之后,橘子進行了理智的自我安慰。陳皮雖好,收藏起來卻也不是那么容易的事情。普通人把橘子皮曬干后保存,基本上5年、10年就發(fā)霉或者蟲蛀了,即便偶爾能放到50-60年,也基本開始粉化了,所以發(fā)財機會不是那么容易得到的。
陳皮以廣東新會最為出名。提到陳皮就必須提一提陳李濟陳皮,它可是具有四百多年歷史的。陳李濟獨創(chuàng)儲藏陳皮之法,百年而無蟲霉之變,體輕而氣味清香。雖然它的售價比同業(yè)的同類產(chǎn)品要高,但四百余年來仍供不應求,暢銷不衰。
所以說如果沒有陳李濟儲存獨家秘笈,一般人將陳皮儲存不了多久,更別談什么百年陳皮。
既然陳皮有這么高的價格,又有這么好的銷量,那么必然它的功效也是非常強大的。
中醫(yī)認為,陳皮性味辛、苦、溫,入脾、肺經(jīng);有行氣健脾、降逆止嘔、調(diào)中開胃、燥濕化痰之功,平時在飲食上適當加入陳皮有很好健脾和胃功效。
歷代中醫(yī)喜歡以陳皮入湯,取其理氣、燥濕、健胃、祛痰、止咳的功效,對脾胃不和、便秘有很好的功效,在有名的“陳皮半夏湯”、“二陳湯”中,陳皮就是主力。
具體來講,陳皮的主要功效如下:
1、祛濕化痰
身體有濕就有可能引起痰,這時候可以用陳皮泡水喝來化痰,效果很好。別小看痰,很多疾病都是痰引起的,所以要在它還很小的時候?qū)⑺髿?,否則后患無窮。
2、健脾
陳皮可以健脾開胃,對于脾胃虛弱、飲食減少、消化不良、大便泄瀉等癥,都有作用。陳皮又能和中,可治胃失和降、惡心嘔吐,對胃病有很好的療效,可根據(jù)具體情況來配合其他藥物同用。
3、理氣
很多氣郁體質(zhì)的人,可以喝陳皮水,因為陳皮的理氣功效。簡單點說就是氣不順,氣在身體亂竄,可以用一些行氣的食物來讓氣的運行通暢,不易留下身體疾病隱患。
陳皮使用提示:因為陳皮偏于溫燥,有干咳無痰、口干舌燥等癥狀的陰虛體質(zhì)者或者熱癥不宜多食。
陳皮的用法:
1、泡茶喝
平時可以用陳皮泡水喝,橘子一般感覺自己身體有痰的時候,或者飲食上吃的太油膩不消化的時候,會想起陳皮來,泡杯陳皮水給身體去去油膩。平時愛生氣的人也可以用它來泡水喝。
除此之外,陳皮與普洱可以制成陳皮普洱茶喝,可減肥養(yǎng)胃;陳皮和荷葉一起制成陳皮荷葉茶,體重偏重的人,或腸胃負擔過重的人,可以飲用茶,達到降脂和減肥的作用;陳皮與生姜制成陳皮姜茶,具有止咳化痰、健胃消食的保健功能。
2、燉湯喝
在燉肉時候加入陳皮,可以起到去腥的作用,同時湯里還有一種陳皮的清香,很美味哦。
通過這篇文章大家應該對陳皮有了更深入的了解,其實日常生活中很多不起眼的東西都是很重要的藥材哦,比如西瓜皮、冬瓜皮、蘿卜籽等等都可以入藥,這就是中醫(yī),來源于生活,貼近生活。
很多人會很疑惑,橘子不是教人養(yǎng)顏的公眾號嗎?怎么每天就是講怎么調(diào)理身體,祛濕啊、化痰啊,健脾啊等等,這些和養(yǎng)顏好像沒有關系。其實這些和容顏關系重大,身體是一個整體,如果我們只看局部而忽視內(nèi)部,也許短時間是見效的,但是長期以往效果不如人意,甚至更糟糕。
所以養(yǎng)顏的根本就是認識到要養(yǎng)五臟、養(yǎng)好身體、調(diào)理好內(nèi)部,這樣的養(yǎng)顏是最高級的、最持久的養(yǎng)美麗。今天的內(nèi)容就這樣了,下次見哦!
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