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《自然》子刊:減肥有望“吃”出來(lái)!日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn)口服Bw菌能通過(guò)腸道菌群的代謝重塑改善肥胖和2型糖尿病
人類正在變得越來(lái)越胖!全球范圍內(nèi),肥胖率在過(guò)去的四十年里增長(zhǎng)了三倍,達(dá)到13%,目前超重(BMI≥25)和肥胖(BMI≥30)的人數(shù)超過(guò)了20億[1]。肥胖給全身健康帶來(lái)負(fù)面影響,大大增加罹患糖尿病等代謝相關(guān)疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

減肥是個(gè)老生常談的話題,禁食、運(yùn)動(dòng)和藥物,各種減肥方法層出不窮,但多少瘦身男女依舊屢戰(zhàn)屢敗。行有不得,反求諸己。我們不妨低下頭,透過(guò)自己肚子上的“游泳圈”,把目光聚焦在身體的深處──腸道。

人體腸道內(nèi)寄生著約1000種微生物,這些微生物構(gòu)成的腸道菌群與人體的營(yíng)養(yǎng)、代謝和免疫息息相關(guān)。腸道菌群失調(diào)被認(rèn)為是促成肥胖和2型糖尿病的一個(gè)關(guān)鍵因素,有研究發(fā)現(xiàn)和正常體重人士相比,肥胖人士的腸道菌群構(gòu)成發(fā)生變化,提示某些腸道細(xì)菌與肥胖的關(guān)系非同一般[2]。

近日,日本國(guó)立生物醫(yī)學(xué)創(chuàng)新、健康與營(yíng)養(yǎng)研究所國(guó)澤純教授領(lǐng)銜的團(tuán)隊(duì),在人群隊(duì)列中發(fā)現(xiàn)腸道細(xì)菌Bw(Blautia wexlerae),與肥胖和2型糖尿病呈負(fù)相關(guān),體內(nèi)外實(shí)驗(yàn)證實(shí)Bw菌能減重、抗炎和減輕胰島素抵抗,機(jī)制探究發(fā)現(xiàn)Bw菌通過(guò)代謝產(chǎn)物重塑腸道環(huán)境。相關(guān)研究發(fā)表于《自然》子刊Nature communications[3]。

論文截圖


研究人員首先在一項(xiàng)人群隊(duì)列研究,對(duì)217名成年受試者進(jìn)行腸道菌群檢測(cè),并結(jié)合BMI和糖尿病患病情況,評(píng)估腸道菌群與肥胖或2型糖尿病的關(guān)系。多元回歸分析顯示,腸道菌群與BMI和2型糖尿病之間存在高度相關(guān)性。

進(jìn)一步分析發(fā)現(xiàn),相比于體重正常的健康人士,肥胖人士和2型糖尿病患者的腸道內(nèi)有4屬腸菌發(fā)生變化。巨球型菌屬(Megasphaera)豐度增加,經(jīng)黏液真桿菌屬(Blautia)、丁酸球菌屬(Butyricoccus)和普拉梭菌屬(Faecalibacterium)豐度降低。

其中,Blautia是腸道核心菌屬,包括Bw菌、Bs菌和Bg菌等幾種腸道內(nèi)豐富的細(xì)菌。既往研究發(fā)現(xiàn)腸道Blautia越豐富,內(nèi)臟脂肪面積越小,而內(nèi)臟脂肪面積是代謝疾病風(fēng)險(xiǎn)的肥胖標(biāo)志物[4]。因此,Blautia成為體重和糖尿病相關(guān)腸菌的研究重點(diǎn)。

研究人員又招募了195名來(lái)自不同地區(qū)的參與者作為驗(yàn)證隊(duì)列,檢驗(yàn)Blautia與肥胖的關(guān)系,證實(shí)了肥胖人士腸道內(nèi)Blautia豐度下降。

然后,研究人員分析了腸道中Blautia屬腸菌的豐度,發(fā)現(xiàn)Bw菌在Blautia中占據(jù)主導(dǎo)地位,其相對(duì)豐度幾乎等于Blautia的總體豐度。這些結(jié)果表明,Bw菌是體重相關(guān)腸菌,可能有效改善肥胖癥和2型糖尿病。

人群隊(duì)列中篩選肥胖和2型糖尿?。═2DM)相關(guān)腸菌獲得Bw菌

在人群隊(duì)列中篩選得到Bw菌后,研究人員隨后在動(dòng)物模型中進(jìn)行了探究,把小鼠分為正常飲食組、高脂飲食組和高脂飲食同時(shí)口服Bw菌組。

和正常組相比,高脂飲食小鼠體重增加,內(nèi)臟脂肪堆積,空腹血糖和胰島素水平升高,糖耐量試驗(yàn)異常,出現(xiàn)胰島素抵抗和內(nèi)臟脂肪炎癥,提示高脂飲食誘導(dǎo)肥胖和2型糖尿病。

而高脂喂養(yǎng)同時(shí)口服Bw菌,小鼠則體重增長(zhǎng)減緩,脂肪積累降低,空腹血糖和胰島素水平正常,對(duì)胰島素敏感,脂肪內(nèi)炎癥細(xì)胞和促炎因子減少。這些結(jié)果表明,Bw菌能改善高脂飲食誘導(dǎo)的肥胖和糖尿病。

接著,研究人員解剖小鼠,對(duì)小鼠口服Bw菌后的代謝變化進(jìn)行了探究,發(fā)現(xiàn)在脂肪、肌肉和肝臟組織中,琥珀酸鹽含量顯著升高。而琥珀酸鹽能通過(guò)調(diào)節(jié)食欲、能量攝入和消耗及脂質(zhì)氧化控制體重,是能量消耗的一個(gè)代謝標(biāo)志[5],這提示Bw菌通過(guò)促進(jìn)機(jī)體消耗能量減輕體重。

肥胖能誘導(dǎo)脂肪細(xì)胞產(chǎn)生促炎因子S100A8,激活巨噬細(xì)胞,進(jìn)而誘發(fā)脂肪炎癥引起糖尿病[6]。小鼠口服Bw菌后脂肪細(xì)胞炎性因子表達(dá)減少,促使研究人員對(duì)其機(jī)制也進(jìn)行了研究。體外實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)Bw菌的上清液處理脂肪細(xì)胞,使脂肪細(xì)胞S100A8表達(dá)降低,提示Bw菌通過(guò)產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物降低脂肪細(xì)胞表達(dá)S100A8,從而抑制脂肪炎癥減輕糖尿病。

體內(nèi)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)Bw菌能降低高脂飲食引起的肥胖和糖尿病

為了確定Bw菌控制肥胖和糖尿病的有效代謝產(chǎn)物,研究人員對(duì)Bw菌的代謝進(jìn)行了通路分析,發(fā)現(xiàn)相比于其他的腸道核心腸菌,Bw菌的氨基酸代謝和碳水化合物代謝具有獨(dú)特之處。

就氨基酸代謝而言,Bw菌大量產(chǎn)生S-腺苷蛋氨酸、乙酰膽堿和L-鳥氨酸。研究人員分別使用這三種物質(zhì)處理脂肪細(xì)胞,發(fā)現(xiàn)它們能以劑量依賴的方式減少甘油三脂的積累,其中,S-腺苷蛋氨酸還抑制了S100A8的表達(dá),表明這些化合物具有調(diào)節(jié)脂代謝和抗炎的作用,是Bw菌控制肥胖和糖尿病的效應(yīng)代謝物。

就碳水化合物代謝而言,Bw菌胞內(nèi)富含直鏈淀粉,并利用淀粉直接產(chǎn)生琥珀酸、乳酸和乙酸這三種短鏈脂肪酸。短鏈脂肪酸能經(jīng)腸肝軸減少脂肪堆積和炎癥反應(yīng),減輕胰島素抵抗從而改善糖尿病[7]。

但研究人員注意到,小鼠在口服Bw菌后腸道內(nèi)丙酸和丁酸這兩種短鏈脂肪酸的濃度也增加了,而Bw菌并不能直接產(chǎn)生丙酸和丁酸,提示Bw菌促進(jìn)了產(chǎn)丙酸和丁酸腸菌的增殖。腸道菌群分析顯示,在添加Bw菌后,Akk菌(Akkermansia)、Rik菌(Rikenellaceae RC9)和But菌(Butyricoccus)等益生菌豐度增加,它們能以琥珀酸、乳酸或乙酸為底物,產(chǎn)生丙酸和丁酸。這些結(jié)果表明,Bw菌通過(guò)增加腸道內(nèi)的短鏈脂肪酸和益生菌,改善腸道環(huán)境,抑制肥胖和糖尿病。

機(jī)制探究發(fā)現(xiàn)Bw菌通過(guò)代謝產(chǎn)物重塑腸道環(huán)境

綜上所述,這項(xiàng)研究結(jié)合人群隊(duì)列、動(dòng)物實(shí)驗(yàn)和細(xì)胞實(shí)驗(yàn),篩選并鑒定出一種新的與肥胖和2型糖尿病負(fù)相關(guān)的腸道益生菌──Bw菌。Bw菌憑借其獨(dú)特的氨基酸和碳水化合物代謝產(chǎn)物,重塑腸道環(huán)境,從而減重、抗炎和減輕胰島素抵抗,抑制肥胖和2型糖尿病。這些發(fā)現(xiàn)揭示了微生物代謝對(duì)宿主的獨(dú)特調(diào)節(jié)途徑,有望為代謝紊亂的防治提供新的策略。

踏破鐵鞋無(wú)覓處,得來(lái)全不費(fèi)功夫。隨著人類對(duì)腸道菌群認(rèn)知的不斷加深,也許會(huì)有一天,減肥和防治糖尿病的重任,不再僅僅依靠人類“管住嘴邁開(kāi)腿”,而是落在這些生活在腸道內(nèi)和我們朝夕相伴的小可愛(ài)們。

參考文獻(xiàn):

[1] The Lancet Gastroenterology Hepatology. Obesity: another ongoing pandemic. Lancet Gastroenterol Hepatol. 2021;6(6):411. doi:10.1016/S2468-1253(21)00143-6
[2] Gurung M, Li Z, You H, et al. Role of gut microbiota in type 2 diabetes pathophysiology. EBioMedicine. 2020;51:102590. doi:10.1016/j.ebiom.2019.11.051
[3] Hosomi K, Saito M, Park J, et al. Oral administration of Blautia wexlerae ameliorates obesity and type 2 diabetes via metabolic remodeling of the gut microbiota. Nat Commun. 2022;13(1):4477. Published 2022 Aug 18. doi:10.1038/s41467-022-32015-7
[4] Ozato N, Saito S, Yamaguchi T, et al. Blautia genus associated with visceral fat accumulation in adults 20-76 years of age. NPJ Biofilms Microbiomes. 2019;5(1):28. Published 2019 Oct 4. doi:10.1038/s41522-019-0101-x
[5] Canfora EE, Meex RCR, Venema K, Blaak EE. Gut microbial metabolites in obesity, NAFLD and T2DM. Nat Rev Endocrinol. 2019;15(5):261-273. doi:10.1038/s41574-019-0156-z
[6] Sekimoto R, Fukuda S, Maeda N, et al. Visualized macrophage dynamics and significance of S100A8 in obese fat. Proc Natl Acad Sci U S A. 2015;112(16):E2058-E2066. doi:10.1073/pnas.1409480112
[7] Zhang S, Zhao J, Xie F, et al. Dietary fiber-derived short-chain fatty acids: A potential therapeutic target to alleviate obesity-related nonalcoholic fatty liver disease. Obes Rev. 2021;22(11):e13316. doi:10.1111/obr.13316
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