?我國飲用水市場現(xiàn)狀及規(guī)模分析
?2016-04-06 15:04中國投資咨詢網(wǎng)
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飲用水市場發(fā)展形勢
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中投顧問發(fā)布的《2016-2020年中國飲用水市場投資分析及前景預(yù)測報告》指出，持續(xù)的工業(yè)化進(jìn)程給我國水體帶來了嚴(yán)重的的污染問題，據(jù)水利部官方數(shù)據(jù)，2013年我國達(dá)不到飲用水源標(biāo)準(zhǔn)的四類、五類及劣五類水體在河流、湖泊、水庫、省界水體及地下水中占比分別高達(dá)31.4%、68.1%、18.6%、37.7%及77.1%，且相較西方發(fā)達(dá)國家，我國水體污染更是主要以重金屬和有機(jī)物等嚴(yán)重污染為主。
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受工業(yè)污染持續(xù)加重影響，近年我國嚴(yán)重的水污染事件不斷增多，其在造成重大人員傷亡同時，更是大大刺激了國民神經(jīng)，尤其是借助如今高效的信息傳播途徑，民眾對水污染事件的關(guān)注度更是大幅飆升，例如2014年發(fā)生的“蘭州自來水苯超標(biāo)事件”和“魯抗醫(yī)藥偷排抗生素事件”都引發(fā)社會廣泛關(guān)注。
而除水污染持續(xù)惡化之外，我國市政自來水也存在較大問題；由于原水水質(zhì)差、自來水處理工藝落后以及管道污染嚴(yán)重等問題存在，我國自來水水質(zhì)并不容樂觀，其大多情況下很難達(dá)到直飲標(biāo)準(zhǔn)。
具體來看，一方面由于市政自來水處理凈化能力有限以及管道存在二次污染，自來水中依然含有大量的微生物、有機(jī)物乃至重金屬，其不僅不適宜生飲，即便燒開也難以有效去除這些污染物，尤其在我國原水水質(zhì)普遍偏差背景下，這一問題顯得更加突出。
另一方面，盡管我國基本實現(xiàn)了自來水供水，但與發(fā)達(dá)國家相比，我國市政供水的標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)施等軟硬件實力都顯得較為落后。例如從水廠處理工藝來看，我國自來水廠在原水預(yù)處理、混合技術(shù)、絮凝反應(yīng)等多個環(huán)節(jié)都存在明顯滯后。
而從趨勢來看，即便技術(shù)短板能夠短期彌補，但水廠升級帶來的資金投入以及水價上漲壓力都會對供水水質(zhì)改善構(gòu)成巨大阻力，例如在原水調(diào)質(zhì)方面國內(nèi)水廠并不存在技術(shù)問題，但在現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)及盈利壓力之下，其普遍缺乏對原水調(diào)質(zhì)的積極性，而2012年《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》出臺倒逼水廠升級也恰印證了這點。
自來水的信任危機(jī)降低了民眾的生活質(zhì)量，但卻催生了活躍的水市場。進(jìn)入21世紀(jì)以來，中國飲用水行業(yè)進(jìn)入穩(wěn)步成長階段，各種品牌頻頻出現(xiàn)在全國市場，競爭日趨激烈。
隨著人們生活水平的日益提高，消費者對飲用水的要求也越來越高?？v觀中國飲用水市場，眾多企業(yè)把主戰(zhàn)場放在低端飲用水產(chǎn)品上，經(jīng)歷多年價格戰(zhàn)后，這一市場的利潤已日漸微薄。
而隨著環(huán)境污染的加劇，消費者對健康的重視程度與日俱增，健康、高品質(zhì)成為主要的追求，高端水市場被很多水企視為潛力無限的藍(lán)海市場。目前，跨國企業(yè)巨頭如依云、洛斯巴赫等加大了高端水市場的推廣力度，紛紛加快了進(jìn)軍中國市場的步伐。同時，也出現(xiàn)了西藏5100冰川礦泉水、昆侖山等天然礦泉水為代表的國內(nèi)高端礦泉水品牌。
中投顧問發(fā)布的《2016-2020年中國飲用水市場投資分析及前景預(yù)測報告》指出，我國飲用水產(chǎn)業(yè)經(jīng)過多年的發(fā)展逐漸走向成熟，在便捷時代、健康時代之后進(jìn)入生態(tài)時代。在便捷時代，消費者缺乏基本的飲水安全、健康意識，消費目標(biāo)多以水飲品為主。在健康時代，消費者對飲用水的需求提升到健康的高度，飲用水行業(yè)開始向水家電、水裝修、水處理等領(lǐng)域進(jìn)行延展，技術(shù)和產(chǎn)品創(chuàng)新優(yōu)勢開始顯現(xiàn)。圍繞健康，形成對節(jié)能、環(huán)保、營養(yǎng)、服務(wù)等綜合性需求，行業(yè)逐漸圍繞消費者開始構(gòu)建飲用水和諧生態(tài)環(huán)境，技術(shù)和產(chǎn)品創(chuàng)新動力大幅提升，同時圍繞產(chǎn)品的服務(wù)能力和解決方案能力形成新的市場契機(jī)。作為我國飲用水發(fā)展最高階段的生態(tài)時代，是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的又一次機(jī)遇。水企善用政策、環(huán)境與消費者心理，才能更快搶占市場份額。
我國飲用水市場規(guī)模
中投顧問發(fā)布的《2016-2020年中國飲用水市場投資分析及前景預(yù)測報告》指出，目前包裝飲用水以其40%的市場占有率穩(wěn)居全國飲料市場頭把交椅。2011年，全國包裝飲用水類累計產(chǎn)量近4789萬噸，比2010年同期增長了25.67%。2012年，全國包裝飲用水類累計產(chǎn)量近5562.8萬噸，比2011年同期增長了19.20%。
2013年我國飲用水行業(yè)產(chǎn)量約16630萬噸，其中包裝飲用水產(chǎn)量約6651萬噸，非包裝飲用水產(chǎn)量約9979萬噸。2014年中國包裝飲用水產(chǎn)量達(dá)到7816萬噸，同比增長率18%，2007-2014年中國包裝飲用水年均復(fù)合增長率高達(dá)23%。
2014年全年，我國包裝飲用水產(chǎn)量為7816.14萬噸，同比增長9.37%。
2014年我國包裝飲用水總銷售額達(dá)到1131億元，截至2013年礦泉水行業(yè)生產(chǎn)企業(yè)超過1000家，位居世界第一，年開采總量超過1300萬噸。
2015年1-12月全國包裝飲用水產(chǎn)量為8766.09萬噸。其中，廣東包裝飲用水產(chǎn)量為1446.60萬噸，占全國包裝飲用水產(chǎn)量約17%，成為全國包裝飲用水產(chǎn)量最高的地區(qū)。
另外，2015年包裝飲用水產(chǎn)量前十的省市分別是廣東、四川、吉林、廣西、河南、山東、貴州、湖南、湖北以及浙江。各省市產(chǎn)量依次是1446.62萬噸、876.89萬噸、854.70萬噸、687.15萬噸、654.46萬噸、543.72萬噸、328.48萬噸、322.13萬噸、311.36萬噸和254.19萬噸。
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