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香菇肉末炒冬瓜的做法
用料

冬瓜適量、香菇適量、香蔥適量、紅辣椒適量、肉末適量、鹽適量、蠔油適量、醬油適量、白胡椒適量

做法

  • 1 冬瓜切薄片

  • 2 配料圖

  • 3 鍋內放油 下入香菇 煸香

  • 4 放入肉末 白胡椒粉 充分炒散

  • 5 放入冬瓜片 翻炒

  • 6 加入蠔油 醬油 鹽 翻炒入味

  • 7 放入紅椒粒 香蔥末 即可出鍋

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