從前在渝鄂接壤的一處土家族村子里,住著一戶黃姓人家,兩老膝下只有一個女兒名叫“黃連”。這一年秋天,當(dāng)?shù)匾吡×餍?,死人無數(shù),老兩口也不幸病故了,只留下黃連一人孤苦伶仃。無奈之下,黃連只好賣身到財主向老爺家。
這家人對黃連很不好,動不動就打罵她,幸虧在向家養(yǎng)馬的一名叫秦耕的小伙子很是照顧黃連,黃連才勉強(qiáng)支撐了下來。兩個苦難的年輕人日久生情,漸漸地就產(chǎn)生了私訂終身的想法,可勢利的向老爺肯定是不同意這門婚事的,他威脅要把黃連許配給其他的財主老爺做妾。黃連自覺走投無路,瞞著秦耕上吊自殺了。秦耕知道后憤而離開了財主家,強(qiáng)忍著悲痛埋葬了黃連,并在黃連的墳邊搭了個茅草棚住了下來。
一年過去了,黃連的墳上長滿了綠茵茵的小草。一日,秦耕賣柴回家后感到天旋地轉(zhuǎn),腹中絞痛,腹瀉不停,最后病倒在床,半醒半睡中,黃連托夢給他,囑附他用墳頭的小草煎湯治病,次日秦耕照做,果然痊愈。后來秦耕就用那些小草給人治病,效果很好。當(dāng)人們問他治病的小草叫什么名字時,秦耕為了紀(jì)念自己心愛的苦命之人,便將這苦口的草藥命名為“黃連”。
中藥黃連,取自毛莨科植物黃連的干燥根莖,根據(jù)產(chǎn)地、品種的不同有“味連”、“雅連”、“云連”之分。黃連味苦、性寒,歸心、脾、胃、肝、膽、大腸經(jīng)。有清熱燥濕、瀉火解毒的功效。
現(xiàn)代研究證實,黃連對對金黃色葡萄球菌、肺炎雙球菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌以及肺炎桿菌、百日咳桿菌、白喉桿菌均有一定的抑制作用;黃連中含有的小檗堿對各型流感病毒均有明顯抑制作用;黃連還可抑制胃液分泌、保護(hù)胃黏膜,有顯著的抗炎、解熱作用。此外,黃連還具有強(qiáng)心、抗心肌缺血、抗動脈粥樣硬化、抗心律失常、降壓、抗血小板聚集、抗腫瘤、降血脂、降血糖、抗癡呆等作用。
黃連大苦大寒,清熱燥濕之力勝于黃芩,尤長于清泄中焦脾胃、大腸濕熱,常用治濕熱瀉痢、嘔吐,尤為治瀉痢要藥。病輕者,單用有效,如中成藥黃連素片(鹽酸小檗堿片);配伍木香,可治濕熱瀉痢、腹痛、里急后重,如香連丸(《兵部手集方》);若與白芍、木香、檳榔等配伍,可用治濕熱瀉痢、下痢膿血,如芍藥湯(《醫(yī)學(xué)六書》);若與葛根、黃芩等同用,可治濕熱瀉痢兼表證發(fā)熱者,葛根芩連湯(《傷寒論》)。此外,黃連還可治濕熱蘊(yùn)結(jié)脾胃、胸腹痞滿、嘔吐泄瀉,如連樸飲(《霍亂論》)、半夏瀉心湯(《傷寒論》)。
黃連清熱瀉火力強(qiáng),尤其擅長清心火,對心經(jīng)熱盛所致的多種病證均有較好療效??芍胃邿嵘窕?、心火亢盛、心煩不寐、心悸不寧、血熱吐衄。黃連清瀉胃火,可治胃熱嘔吐吞酸、消渴,胃火牙痛。黃連清熱燥濕、瀉火解毒,尤善療疔毒,可治癰腫疔瘡、目赤腫痛、口舌生瘡。將黃連制成軟膏外敷,可治皮膚濕疹、濕瘡。黃連浸汁可治耳道流膿,煎汁滴眼,可治眼目紅腫。
黃連入藥,生用功能清熱燥濕,瀉火解毒;酒黃連善清上焦火熱,多用于目赤腫痛、口舌生瘡;姜黃連善清胃和胃止嘔,多用治寒熱互結(jié)、濕熱中阻、痞滿嘔吐;萸黃連功善疏肝和胃止嘔,多用治肝胃不和之嘔吐吞酸。黃連大苦大寒,過量久服易傷脾胃、脾胃虛寒者忌服??嘣镆讉幗?,陰虛津傷者慎用黃連。
啞巴吃黃連——有苦說不出。黃連入藥自然是越苦越好,還有什么能比黃連還苦,大概也只有生活了!
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