平時(shí)常見的口味就是酸甜苦辣,對(duì)于這4種味道你更喜歡哪種呢?吃哪種味道又可以更長壽且不怕癌癥呢?答案你肯定意想不到,甚至?xí)@訝。
它就是辣,而辣椒是辣的最佳代表,生活中,如果愛吃辣椒的人可謂是無辣不歡啊,一頓沒有辣椒就心理癢癢,不是滋味,那長期吃辣椒真的對(duì)身體好嗎?
首先我們看下辣椒的營養(yǎng)價(jià)值,辣椒中富含維生素C、植物蛋白、辣椒素、胡蘿卜素等多種對(duì)人身體有益的營養(yǎng)物質(zhì),具有促進(jìn)血液循環(huán)、驅(qū)寒健胃、促進(jìn)食欲等功效。
其中每百克紅辣椒中維生素C的含量更是高達(dá)144mg,可以增強(qiáng)自身的免疫力,且胡蘿卜素含量還要比一些蔬菜水果的含量高出3倍左右。
最重要的是,辣椒還可以幫助我們降低死亡率,據(jù)美國大學(xué)長達(dá)23年的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,經(jīng)常吃紅辣椒的人群要比不吃辣椒的人群,死亡率要低13%左右,同時(shí),還有益于腸道的菌群,預(yù)防肥胖等作用。
這么看下來,吃辣椒還真的很好啊,還可以降低死亡率,更長壽,但是如果你本身腸胃功能弱、容易出汗、失眠、咽喉不適,那么盡量少吃辣椒了,辣椒的刺激感很容易就使病情惡化。
最后大家還需要注意的是,辣椒雖好,但是吃什么問題都要談到量,千萬不要過量食用,適量才是最健康的吃法,不管是對(duì)于辣椒,其它食物也是一樣。
大家知道了嗎?
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