11.28日，小編為您帶來生活中的奇聞趣事。
冬天是一年中最適合進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)，適當(dāng)調(diào)理下身體，等待明年的春暖花開，對健康是大有裨益的，很多人一提起進(jìn)補(bǔ)，就覺得多吃雞鴨魚肉就行了，等春天以來，身體不見得補(bǔ)好了，反而養(yǎng)出了一身的肥肉，其實，進(jìn)補(bǔ)也是藥根據(jù)自己的身體來呢，有一個食材，價格便宜，卻最適合冬天補(bǔ)身了，那就是黑豆。
我特別喜歡的黑豆吃法，就是這個紅糖烏豆蛋湯，這道湯羹中的黑豆能夠補(bǔ)腎益氣，而紅糖又是補(bǔ)血佳品，適合全家進(jìn)補(bǔ)，尤其特別適合愛美又注重養(yǎng)生的女性食用。
【紅糖烏豆蛋湯】
食材 主料 雞蛋100克 黑豆100克
輔料 紅糖100克
過程：
食材都準(zhǔn)備好，食材需要100克雞蛋，大約就是中等大小的兩個。
將黑豆洗干凈，用清水浸泡一個晚上，黑豆直接煮也是可以的，浸泡是為了減少黑豆燉煮的時間，也讓黑豆的口感更好。
雞蛋液打散備用。
將浸泡好的黑豆再次清洗干凈后放入鍋中，大火煮沸。
轉(zhuǎn)小火，將黑豆煮爛，加入紅糖，稍煮，至湯汁濃稠。
將蛋液依照順時針方向淋入鍋中，一邊淋，一邊用筷子充分?jǐn)嚢瑁乐沟耙撼蓤F(tuán)。
煮制約10分鐘，用湯勺攪拌均勻即可。趁熱吃哦。
這道湯羹，特別適合冬季進(jìn)補(bǔ)了，尤其適合面色無華、腎虛的女性朋友，當(dāng)早餐或者當(dāng)晚餐都不錯，抓住冬季這個補(bǔ)腎養(yǎng)顏的最佳季節(jié)，來年春天美美噠！
冬天進(jìn)補(bǔ)，不一定要雞鴨魚肉哦，多吃黑色食品，補(bǔ)腎氣、美容顏！
喜歡請關(guān)注我哦！每天都會給您帶來不一樣的精彩內(nèi)容
聯(lián)系客服
