青椒肚條
做法
1.把洗好的肚子放入高壓鍋煮20分鐘，適量加些鹽、姜蔥、料酒去腥
2.將壓好的肚子改刀切條，青紅尖椒切丁。做等待
韓式紅燒豬肉
食材：豬肉300克；洋蔥1個(gè)；韓國(guó)青辣椒2個(gè)；韓國(guó)紅辣椒2個(gè)、油3大勺；水半杯；醬油2勺；大蔥1勺；蒜粒1匙；紅辣醬2勺；生姜1塊
做法：
1、制作調(diào)味醬：在碗中依次放入醬油2勺、蔥末1大勺；蒜泥1小勺；紅辣椒醬2勺，姜泥1小勺，攪拌均勻制成調(diào)味醬
蒜蓉烤大蝦
食材：大蒜3顆；大蝦500g；料酒，生抽，糖，鹽少許
做法：
1、大蒜切丁，蝦切開(kāi)去蝦線(xiàn)，用料酒，醬油，糖，鹽把蝦腌10分鐘。
2、大蒜炒香，多放點(diǎn)鹽，出鍋備用?？颈P(pán)刷油，把蝦子碼好。
豉油雞
食材 ：生姜、蒜、醬油、香油、鹽、雞塊
做法
1.姜切絲，蒜切末備用；
2.鍋內(nèi)倒入適量花生油、醬油、香油、鹽；
3.鍋內(nèi)的料調(diào)和均勻，把雞肉放鍋內(nèi)使每塊雞肉上都沾上醬汁；
4.蓋上鍋蓋中火煮直到雞肉熟；
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