我們通常喜歡吃菜肴，但我不知道這些菜肴仍然是促進兒童成長和發(fā)展的重要食物。 根據(jù)營養(yǎng)學(xué)家的研究，某些成分富含鈣和蛋白質(zhì)，它們是兒童成長和發(fā)展所必需的營養(yǎng)素，因此在這里，父母為了孩子的健康成長，還必須學(xué)習(xí)這種美味的菜肴，通常是為孩子們制作的 幫助他們成長和發(fā)展！ 讓我們一起學(xué)習(xí)這道菜：
木須肉
營養(yǎng)價值：清口氣，益腎臟
黃瓜對治療牙齦疾病有好處，多吃經(jīng)常呼吸比較新鮮。 此外，黃瓜還可以降低體內(nèi)尿酸水平，并對腎臟有保護作用。
排毒防便秘
黃瓜含有細纖維素，可以促進腸蠕動并幫助人體排泄。 富含營養(yǎng)的黃瓜有助于“清理”體內(nèi)。 飲食有助于預(yù)防腎結(jié)石。
補血和排毒是胡須的重要功能之一。 它使用的黑木耳含有大量的微量元素鐵。 它可以促進人體中紅細胞的再生，提高人體的血液生成效果，并且血液供應(yīng)效果非常明顯。 黑木耳中也有一些天然樹膠。 該物質(zhì)可以排出體內(nèi)積聚的毒素，從而在排毒中發(fā)揮重要作用。 滋養(yǎng)身體也是木胡須的重要功能之一。 它使用的豬肉和雞蛋是高營養(yǎng)成分，可以為人體提供各種必需的營養(yǎng)素，可以促進人體新陳代謝，還可以改善人體功能。 患病后身體下降和身體狀況調(diào)節(jié)非常有益。 準(zhǔn)備原料：豬里脊肉200克，適量的鹽，少許糖，適量的胡椒粉，適量的蠔油，蛋清的三分之一，少許大豆，少許生粉，一個雞蛋，一個胡蘿卜， 適量的木耳，適量的黃花菜一個黃瓜，幾片大蒜，一小塊生姜，少許和適量的植物油。
讓我們一起做這道菜：1.首先，準(zhǔn)備200克豬里脊肉，然后去掉筋膜。 由于面板相對較硬，因此必須將其干凈地取出并沿線切成大塊。 切成薄片，使腌制的肉滑嫩。
2，讓我們腌制肉，加一點鹽，新鮮一點糖，加2克胡椒粉去腥，加入少量的蠔油，打成蛋清的三分之一，然后炒 剩下的雞蛋。 用手?jǐn)嚢柚钡娇梢越佑|到為止。 加水可使肉更滑嫩。每塊肉吸收足夠的水分，增加舊的提取顏色，并在抓住粘性手以鎖定水分后添加生粉。 添加清油以防止肉粘。 3.準(zhǔn)備輔助材料，將雞蛋打入鍋中，加入少量鹽，然后劇烈攪拌。 準(zhǔn)備胡蘿卜，剝?nèi)テぃ谐尚钡?，再切成菱形?div style="height:15px;">
4.加入水發(fā)木耳。 加工木耳時，請勿添加一滴油，否則它會變得酥脆嫩，否則會變軟并變味。
5.盆中加入黃花菜浸泡，使其酥脆。 將黃瓜洗凈1個，切成斜刀狀，再切成菱形，與木耳放在一起，打成幾瓣蒜，切成蒜。 準(zhǔn)備2克姜搗碎，切成肉卷。 6.在下面，我們開始油炸，洗鍋，加水，用一勺鹽調(diào)味，并加入少量油以防止?fàn)I養(yǎng)流失。 這樣，蔬菜是綠色的，并且在水沸騰后添加成分。 保持配料酥脆。
7.鍋再次洗凈，放出綠色煙霧時加冷油，弄濕鍋，在壁光滑后瀝干，以免滑肉時粘在鍋上。 加入少量的透明油，加入肉片，翻炒，然后將肉片稍煮熟后瀝干水分。 保持肉片的嫩度。
8.放入另一個鍋，加少許油，炸雞蛋，將雞蛋瀝干后成型，并保持雞蛋松軟。
9.加入另一個鍋，加少許油，將材料加入香中，順便瀝干黃花菜，加入配料，快速炒，再加入肉和蛋。
10.下面我們開始調(diào)味，添加5克生醬油以增加基本風(fēng)味，添加少量糖，鹽，胡椒粉，快速翻炒，以保持黃花菜的脆度，細雨 少油增加香氣，平底鍋將在10秒后準(zhǔn)備就緒。 烹飪技巧：
1.豬里脊肉的筋膜必須干凈地去除，并在切割時沿紋理切開，以使肉塊更嫩。
2.木耳在炮制時，請勿添加一滴油，否則它會酥脆嫩，否則會變軟且不好吃。
