到了吃飯的時間，又犯難了？今天分享7個超級簡單的午餐食譜，趕緊收藏起來吧。
食材：雞腿肉2個
雞蛋1個
姜絲、蔥花、淀粉料酒適量
米飯（煮飯適量）
步驟：
①腌制雞腿肉。將雞腿去骨切丁加入2勺料酒＋適量生抽+少許胡椒粉+一勺老抽攪拌均勻備用
②調(diào)醬汁。碗中加入少許白糖+一勺生抽+少許老抽+一勺蠔油+一勺淀粉半碗水攪拌均勻
③煎一個溏心荷包蛋
④雞肉下鍋煎一下倒入醬汁翻炒入味，中火慢慢收汁
⑤準備煮好的一碗白米飯，鋪上雞蛋和雞肉即可。
食材：肉末（適量）
長茄子（2個)
小米辣（適量）
蔥花、姜絲、蒜末
步驟：①茄子切丁，撒上淀粉，每塊茄子上都要蘸取淀粉
②腌制肉末。將肉末放一勺料酒+一勺生抽+半勺老抽+少量黑胡椒粉+半勺淀粉攪拌均勻備用
③油溫5成熱將茄子煎炸2分鐘，撈出控油。
④鍋里留有少量的油，將肉末翻炒出色，加蔥花，姜絲，蒜末和小米辣，爆炒出味
⑤倒入煎炸好的茄子，加入一勺老抽，生抽，蠔油，半碗水淀粉，翻炒至湯汁濃稠即可
廣告年度比表面分析儀人氣榜TOP10, 精微高博JW-BK系列比表面分析儀榮登榜首!^^搶購熱線:400-600-5039食材：豆腐200g
土豆半個
胡蘿卜半根
洋蔥30g
咖喱2塊
牛奶15ml
步驟：
①所有食材切塊，焯水備用
②鍋中加油燒熱，下入洋蔥爆香，下入胡蘿卜和土豆，翻炒均勻后加入1碗水，煮至土豆胡蘿卜變軟
③加入豆腐和咖喱塊，稍微翻炒一下，讓咖喱融化，加入15ml的牛奶攪拌均勻
④出鍋完成（配上米飯?zhí)贸粤耍?div style="height:15px;">
食材：手搟面（適量）
青菜幾顆
肥牛100g
雞蛋1個
蔥花適量
辣椒面適量
白芝麻
步驟：
①雞蛋煎熟，肥牛煮30秒變色撈出，肥牛加生抽調(diào)味翻炒1分鐘盛出備用
②碗中加入蔥花、蒜末，1勺白芝麻、1勺辣椒面、淋入熱油，再加入生抽3勺，米醋2勺，鹽1勺，糖1勺，煮面湯1碗混合均勻
③面條下鍋煮熟撈出，放入調(diào)料碗中攪拌均勻，放上煎蛋，肥牛和焯水的青菜就完成了
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蔥花；大蒜；
干辣椒；花椒；
白胡椒粉；芝麻
步驟：
①腌制雞腿。雞腿洗凈切塊，用兩小勺鹽，一勺料酒，一點點胡椒粉腌制20分鐘
②土豆切塊
③鍋里放油，放入大蒜，干辣椒，蔥花爆香，再倒入雞塊翻炒
④加入1勺生抽，2勺老抽，1勺料酒，翻炒均勻后放入土豆塊，加水沒過土豆塊燜煮15分鐘
⑤先把土豆夾出盤子，雞塊再大火收汁出鍋，撒上蔥花和芝麻開吃
食材：杏鮑菇2個
青椒1個
蒜3瓣
配料：生抽
老抽
蠔油
步驟：①杏鮑菇洗凈切條，青椒洗凈切條，大蒜切末
②起鍋燒油爆香蒜末，放入杏鮑菇翻炒3分鐘，加入2勺生抽，半勺老抽，一勺蠔油，放入青椒翻炒2分鐘出鍋
食材：雞翅10個
芝麻1勺
小米辣適量
配料：蒜；生抽；
老抽；蠔油
料酒；鹽
白糖；胡椒粉；淀粉
步驟：
①雞翅洗凈兩面劃刀，放入盤中加入蒜末、兩勺生抽、一勺蠔油、一勺料酒、少許鹽、一小勺白糖、少許黑胡椒粉、2勺淀粉抓拌均勻腌制30分鐘
②起鍋燒油放入雞翅小火煎至兩面金黃
③倒入小半碗水，蓋鍋燜煮一會
④加入腌制雞翅剩下的蒜末，一勺白芝麻，放入小米辣翻炒均勻出鍋
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