每個昆明人心中總有一家
一天僅營業(yè)幾小時
早來排隊，晚來閉店
讓自己魂牽夢繞
不論風吹日曬
都要去吃的面館
不論湯的、拌的、炒的...
葷素澆頭變成了
最牽腸掛肚的一口
燜肉、雜醬、大腸、鱔魚...
各種口味帽子
你覺得哪個最板扎？
魅力妞找了13家相當闊以的面館
不要光看
趕緊去嘗一嘗呀
老曾記面館
人氣老店
裝修很中式很復古
條凳條桌坐著吃面
牛肉帽子味道濃郁
肉十分有嚼勁
無論是牛肉面還是大排面
料都是實打實的足
辣豆花也很好吃
人均：12元
地址：雙龍橋環(huán)城南路677號
正元面館
人氣很旺，知名度高
古色古香的店面裝潢
味道一如既往好
湯頭濃郁鮮香
牛肉冷片帽料足
大酥牛肉面加上
薄荷和酸菜超級爽口
人均：9元
地址：五華區(qū)南強街中段
南華街鹵面館
面館已經開了23年
依舊用著手撕票
傳統(tǒng)的正宗昆明味
把甜醬油調制成鹵水
帽子味道濃郁回甜
可以加鹵豆腐
鹵蛋或者肥腸
人均：12元
地址：官渡區(qū)塘雙路13號
丁記面館
面館在鳳凰村小巷子里
只做早餐和午餐，生意好到爆
隨時去都是滿座
鹵面里有點甜醬油
強烈推薦葉子和肥腸帽子
他們家自己做的油辣子
能吃辣的人一定要嘗一下
人均：7元
地址：穿金路8號鳳凰巷
大觀街大酥牛肉面
昆明非常老牌的小吃店
正宗回族人經營的
口味數(shù)十年如一日
牛肉面很給力，肉多湯濃
鹵面和冷片一定要嘗
味美量足
人均：10元
地址：豐寧小區(qū)豐寧路9號附12號
云南小八碗
隱藏在官渡古鎮(zhèn)里的小店
全是云南特色小吃
酸甜苦辣咸，五味俱全
強烈推薦滇味打鹵面
面條勁道，咸甜適中
人均：23元
地址：狀元坊內特色小吃街D7-1-2號
金花鹵面館
口味清奇的鹵面
甜味的醬油
酸爽的冬菜
辣爽的油辣椒
配上花生米、酸菜肉丁帽子
口味豐富又恰到好處
人均：8元
地址：北京路留香餅屋旁巷子
洪記面館
偏重慶風味的面館
宜賓燃面料足味道微辣
竹筍燉雞面湯濃味美
強烈推薦肥腸面和涼糕
不太能吃辣一定要提前說
辣椒真的很辣哦
人均：15元
地址：盤龍區(qū)北京路羊腸村站A出口旁
三多鹵面館
店面很小，味道卻正派
鹵面的醬油比較多
肉帽加冬菜和韭菜
原本味道濃郁的面
增添了一絲麻和辣
人均：10元
地址：西昌路692號
森三拉面
正宗的日式料理
店鋪裝修很像居酒屋
拉面顏值超贊
湯底味濃，豚肉細嫩
精致且味道驚艷
人均：30元
地址：南強街第一家
重慶老太婆攤攤面
正宗重慶小面
味道濃，湯底較油
香菇燉雞面湯濃量足
豌雜面很有特色
帽子上一粒粒豌豆
口感非常棒
人均：9元
地址：和諧世紀小康西路24號美璟欣城
5家鹵面館
連鎖鹵面館
味美方便又實惠
鹵面調料很足
超多肉粒的帽子
均勻拌開后都沒有白的面
吃到最后都還剩醬料
人均：10元
地址：西壩路中段62號
麥道燒肉鹵面
師大附中旁邊
店面環(huán)境干凈清爽
名聲如雷貫耳
面里有大塊的牛肉
超足量的花生碎
煙熏的鹵豆腐
新鮮的韭菜蔥花
配上秘制澆頭味道極好
人均：10元
地址：洪源路368號
這些店都開在街頭巷尾
毫不起眼的地方
卻散發(fā)著濃濃的煙火之氣
這就是老昆明獨有的味道
你心中最板扎的面館是哪家？
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