懷孕的時(shí)候都知道要多吃些營養(yǎng)的東西，其實(shí)喝湯對(duì)孕期也是很有幫助的，可是喝什么湯，怎么煲湯對(duì)于孕媽媽來說，也是一件大學(xué)問。
正確的喝湯方式
不同季節(jié)選擇不同的湯食，可以預(yù)防一些季節(jié)性疾病。比如春天喝胡蘿卜豬肝湯，夏天喝海底椰百合密耳湯，秋天喝冰糖銀耳雪梨湯，冬天喝棗圓湯等。
選擇補(bǔ)湯的時(shí)候，建議不要每天都喝，孕婦其實(shí)不需要特別可以的經(jīng)常性的喝大補(bǔ)的湯，一般平時(shí)正常飲食就可以了，偶爾喝點(diǎn)補(bǔ)的湯就行。
更多的營養(yǎng)素往往留在渣里。有些湯雖然看上去很濃，但蛋白質(zhì)等營養(yǎng)的溶出率只有6%到15%，還有85%以上的營養(yǎng)仍留在“渣”中。
任何一種食物所含的營養(yǎng)素都不會(huì)很全面，因此，提倡用幾種動(dòng)物或植物性食品混合煮湯，不但可使味道更加豐富，也可使?fàn)I養(yǎng)更全面。
養(yǎng)成良好習(xí)慣，喝湯不宜太急;喝湯不宜太燙，人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60℃的溫度，超過此溫度則會(huì)造成黏膜燙傷甚至消化道黏膜惡變。50℃以下的湯更適宜;一日三湯選擇中午多喝湯，而早、晚餐宜適量;飯前、飯中喝湯，飯后不喝。
孕婦推薦湯水
材料：
紅棗、枸杞、紅豆、紅花生各30g
做法：
1.把所有材料洗凈后和2勺紅糖一起加入養(yǎng)生壺中，加水至1200ML。
2.選擇養(yǎng)生湯模式，待自動(dòng)斷電即可。
材料：
燕窩 兩片（約12克）、枸杞 12粒、冰糖 24克
做法：
1.燕窩洗干凈后，先浸泡2小時(shí)。燕窩、枸杞、冰糖和水放入燉盅中，水大概是燉盅的一半。
2.再在主體的養(yǎng)生壺中倒入1000ML的水。
3.按燕窩鍵開始即可。
材料：
花膠2條、蟲草花10克、瘦肉適量
做法：
1.花膠提前一晚先用清水浸泡，煲湯之前洗干凈，剪小塊。
2.蟲草花先浸泡十分鐘，沖洗干凈。
3.瘦肉切塊，放入養(yǎng)生壺內(nèi)，加水至1000ML左右，啟動(dòng)燒開程序，汆燙下血水。
4.將花膠、蟲草花、瘦肉一起放入養(yǎng)生壺內(nèi)，加水至1200ML左右，啟動(dòng)養(yǎng)生湯模式/滋補(bǔ)湯模式。
5.待自動(dòng)斷電，即可。
材料：花生，眉豆，豬骨或章魚，雞爪，果皮（小許)，蜜棗。（據(jù)說飲了這種湯腳不會(huì)腫的）
材料：花膠（最好在前一晚睡覺前先泡好），淮山，枸杞子，豬骨，雞腳，姜片，蜜棗。（這種湯對(duì)媽咪和BB的皮膚都是好好的！）
材料：紅蘿卜，馬蹄，玉米，排骨，果皮（小許），蜜棗。（這種湯有清熱作用的）
材料：粉葛，紅蘿卜（一小條），排骨，白鯽魚（魚要先在油鍋煎一煎才可以，這樣煲好的湯才不會(huì)有腥味，魚肉才不會(huì)全部爛了），姜片。（魚湯對(duì)大腦發(fā)育很好的）
材料：綠豆，白鴿（一只），排骨，果皮（小許），蜜棗。
（這種湯對(duì)解胎毒挺好的，但不宜多飲，如果體虛的準(zhǔn)媽媽最好到35周才飲）
材料：赤小豆，芡實(shí)，淮山，豬骨，蜜棗，果皮（小許）。（這種湯是清熱去濕的）
材料：金錢牛展，馬鈴薯，番茄，姜片，蜜棗。（這種湯是一個(gè)媽媽教的，據(jù)說對(duì)孕期腰骨痛挺好的，營養(yǎng)成分很高的）
材料：蓮須15克，雞蛋一個(gè)。（這種湯是解胎毒的，最好35周才開始飲，據(jù)說太早飲會(huì)催產(chǎn)的）
西洋參（20克）+花膠+雞+姜淮山+連子+次實(shí)+瘦肉/脊骨/鯽魚（補(bǔ)腎，正氣）紅棗+姜+雞冬蟲草+雞
原料:黃豆100克,豬排骨250克
制法:將黃豆泡軟,豬排骨洗凈,斬成小塊.鍋里大概放8碗水,旺火煮佛,把料放入,轉(zhuǎn)為文火燉40分鐘,放鹽調(diào)味即可.
功效:此湯富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),鈣及維生素,礦物質(zhì)有利于胎兒大腦,骨髓的發(fā)育.
原料：鯽魚1條9約500克、豬腿肉250克、香菇5-8個(gè)
做法：鯽魚去腮、去鱗、去內(nèi)臟，洗凈，把鍋燒紅，放油下魚，把魚兩面煎至金黃，加水大概6-8碗，加豬腿肉和香菇，旺火煮沸，轉(zhuǎn)為文火燉30-40分鐘，放鹽調(diào)味即可。
功效：此湯含豐富蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)，對(duì)胎兒骨骼發(fā)育有較好的作用。
用料：紅蘿卜200克、腐竹30克、鯽魚一條（約重400克）、姜3片。
做法：紅蘿卜去皮，切厚片，鯽魚去鱗、腮及內(nèi)臟，燒鍋下花生油、姜片，將鯽魚兩煎至金黃色。加入沸水1300克，待湯滾至奶白色，加入紅蘿卜、腐竹，慢火煲1小時(shí)。
功效：健脾開胃，明目醒腦。
用料：墨魚一只（生或干品均可）、烏豆100克、瘦肉200克。
做法：墨魚一只（連骨一齊）、烏豆稍浸泡，將水四碗煲沸加入以上材料，煲滾后文火煲3小時(shí)，豆焾湯成即可。
功效：補(bǔ)脾益氣、利水消腫、治口腔炎，生痱疽、濕痹腳氣、妊娠性水腫、腎臟性機(jī)能及心臟性水腫、營養(yǎng)障礙性水腫。
用料：豬展肉500克、青紅蘿卜各250克、蜜棗4枚、陳皮一小塊。
做法：青紅蘿卜去皮切角塊，加上各藥材，放水6碗，煲2小時(shí)。功效：清潤、利水開胃，清熱消化，除痰利氣，此湯不寒不燥，全家老少宜飲。
用料：無花果10粒、瘦肉200克、南北杏各、蜜棗少量。
做法：瘦肉洗凈、切塊下煲，放入以上各種藥材，放水6碗，煲3小時(shí)。
功效：滋潤清熱，清痰止咳，潤肺養(yǎng)顏。此湯是保平安之湯。偶然感冒傷風(fēng)、咳嗽、痰多亦可飲此湯，而且有益加速療效。
原料：主料：豆腐60克，海帶100克，嫩姜絲少許，精鹽適量。
特色：此湯清香滑爽，常食不膩，富含蛋白質(zhì)和鈣、碘、鋅等礦物質(zhì)，適合孕婦食用。
原料：鯉魚1條（約500克），紅棗10粒，黑豆20克。
特色：鯉魚有補(bǔ)中益氣利水通乳的功效，黑豆有治腳氣水腫，大棗也有治療全身浮腫的作用。此菜對(duì)妊娠手足發(fā)腫或患有寒冷癥、手足冰冷者有效，可預(yù)防孕婦發(fā)生水腫。
原料：主料：山藥300克,南瓜300克,棗（干）100克調(diào)料：赤砂糖15克．
做法： 鮮山藥、南瓜洗凈切塊；紅棗去棗核；材料放入煲內(nèi)加水燒開，改用小火燉1小時(shí)左右，至山藥、南瓜熟爛時(shí)即可。
功效：孕婦菜譜貧血食譜美容菜譜氣血雙補(bǔ)食譜。
主料：豬蹄1000克,章魚200克；調(diào)料：黃酒10克,鹽4克,胡椒粉1克,大蔥10克。
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