餐桌是用餐區(qū)的必備家具,兼具美觀性與實(shí)用性 ,下面由華建工藝學(xué)會(huì)、華建環(huán)境設(shè)計(jì)研究所為大家講解下如何合理的選擇餐桌與餐桌的擺放尺寸!
餐桌的形狀主要分為圓形餐桌、方形餐桌、橢圓形餐桌。
△ 四人圓形餐桌尺寸圖
△ 四人方形餐桌尺寸圖
△ 餐桌形狀分類(lèi)
?目錄
1、餐桌選擇
2、餐桌擺放尺寸
1. 餐桌選擇
現(xiàn)在市面上的餐桌常見(jiàn)分為兩大類(lèi)——方形餐桌與圓形餐桌,這兩種餐桌各有特點(diǎn),可以根據(jù)自家的空間布局與用餐習(xí)慣選擇適合的餐桌:
1、圓形餐桌
中國(guó)人講究圓滿(mǎn)和睦,餐飲習(xí)慣是在圍繞餐桌上,在菜碟中夾菜到自己的碗內(nèi)。所以在中式餐廳、火鍋店及大家庭中常用圓型餐桌。
下面是圓形餐桌的特點(diǎn):
a、安全性:圓桌的無(wú)棱角設(shè)計(jì),可以避免被尖角碰撞。
b、方便增添座位:圓桌沒(méi)有邊邊角角,比較容易添座位。
c、方便交流,增加聚會(huì)氛圍感。
d、適合獨(dú)立套房和方正型空間的戶(hù)型。
2、方形餐桌
西方用餐禮儀與中餐不同,西方的餐食都是分在自己的碟子上,使用刀叉進(jìn)行食用。
所以在西式餐廳、快餐店及有西式飲食習(xí)慣相似的家庭常用方形餐桌。下面是方形餐桌的特點(diǎn):
a、收納性:方形餐桌可以靠墻擺放,上面可以放置一些水杯、水壺的生活用品。
b、節(jié)省空間:方形餐桌可以有效的節(jié)省空間,在不需要用餐時(shí)可以靠墻擺放。
c、功能性:在除了作為用餐功能之外,還可以作為工作學(xué)習(xí)的場(chǎng)所。
d、可以拼接座位:在場(chǎng)地足夠的情況下,無(wú)限的拼接座位,方便快捷。
e、適合狹長(zhǎng)型的用餐區(qū)的戶(hù)型。
2、橢圓形餐桌
橢圓形餐桌相對(duì)來(lái)說(shuō)是圓角版長(zhǎng)方形餐桌。
a、安全性:橢圓形餐桌的圓弧設(shè)計(jì),可以避免被尖角碰撞。
b、美觀性:橢圓形餐桌的圓滑實(shí)用,沒(méi)有圓桌的面積小,也沒(méi)有方形餐桌的棱角。
c、功能性:與方形桌一樣在除了作為用餐功能之外,還可以作為工作學(xué)習(xí)的場(chǎng)所。
2. 餐桌擺放尺寸
在確定餐桌的形狀之后,需要對(duì)照空間尺寸購(gòu)買(mǎi)相應(yīng)的餐桌大小。
2.1、圓桌
中式餐廳宜為四人圓桌、六人圓桌、八人圓桌、十人圓桌;
2.2、方桌、長(zhǎng)方桌
西式餐廳宜為四人方桌、四人長(zhǎng)桌、六人長(zhǎng)桌、八人長(zhǎng)桌、十人長(zhǎng)桌:
2.2、橢圓形餐桌
西式餐廳宜為四人桌、四人桌、六人桌、八人桌、十人桌:
2.3、用餐尺寸
餐桌的活動(dòng)范圍為 600?mm×450?mm;
人正面走過(guò)的通道需 550~600?mm;
兩個(gè)椅子中心點(diǎn)相距宜為600~900mm;
餐桌上的吊燈高度離臺(tái)面宜為800?mm。
|相關(guān)參考圖|
1、圓形餐桌
2、方形餐桌
以上為本章節(jié)的全部?jī)?nèi)容,主要是分為兩個(gè)部分,分別是如何選擇餐桌和不同尺寸餐桌的空間尺寸。大家可以參考文章的選擇適合自己的餐桌。
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