近年來小麥產(chǎn)量穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn),特別是高產(chǎn)典型的出現(xiàn),更加激發(fā)起小麥種植戶,探索小麥再高產(chǎn)措施的積極性。有人認(rèn)為只要選用高產(chǎn)良種,也會(huì)與高產(chǎn)典型一樣,取得小麥畝產(chǎn)700公斤以上產(chǎn)量。還有的人認(rèn)為只要肥料施足,給地“吃多”,就能產(chǎn)得多。甚至有人總結(jié)出“良種加化肥,想不高產(chǎn)就難經(jīng)驗(yàn)。本人認(rèn)為他們說得有些道理,但只能適用在一定產(chǎn)量范圍內(nèi),如從原來的300公斤到現(xiàn)在450公斤。而從500公斤至600公斤以上,這些經(jīng)驗(yàn)是行不通的,必須將以前種植習(xí)和措施,加以改良才能適應(yīng)再高產(chǎn)的需要。
在小麥生產(chǎn)上,多年一貫制的“一炮轟”施肥法,是農(nóng)民在小麥低產(chǎn)(畝產(chǎn)200~300)條件下總結(jié)出的經(jīng)驗(yàn),一直延續(xù)到今天。認(rèn)為只要一次將肥料施足,選用良種,小麥就會(huì)高產(chǎn)。但小麥產(chǎn)量要達(dá)到600公斤以上,這種做法是要改變的。因?yàn)橛袃蓚€(gè)問題要弄明白,一是肥料中的養(yǎng)分,在土壤能否長期留存。據(jù)實(shí)驗(yàn)碳酸氫銨在土壤中的有效期為15天,氯化銨的有效期為25天,硫酸銨為50天,尿素45~50天,長效尿素為110~130天。二銨有效期為120天,鉀肥的肥效期一般在40~60天。而小麥生育期為210天以上。所以一次施肥,不能滿足小麥中后期生長對養(yǎng)分的需要。二是小麥各階段需要養(yǎng)分是不一致的,椐科學(xué)測定從小麥出苗到返青,植株小吸收量少,三元素占全生育期比率是,氮占17%,磷占11%,鉀占9.8%。從拔節(jié)到開花吸收最快,占吸收總量的百分比是,氮占72%,磷占93%,鉀占100%。從此數(shù)據(jù)也可以看出,“一炮轟”施肥法,不能滿足小麥開花以后對養(yǎng)分的需求,對小麥穗大粒飽有一定影響,不利于小麥再高產(chǎn)。
因此說,改“一炮轟”施肥法,為分期施肥是小麥再高產(chǎn)措施。如何改呢?一是將施入氮肥總量70~80作為底肥用,20~30%作為追肥在拔節(jié)期施。磷、鉀肥做底肥一次施入。
現(xiàn)在施肥不是單一的氮、磷、鉀化肥,都是施復(fù)合肥,如含三元素分別都是15~20不等,該如何分期施肥呢?如果每畝施50公斤三個(gè)19含量的復(fù)合肥,顯然氮不夠,這樣就考慮補(bǔ)氮的問題,通過計(jì)算可知每畝應(yīng)補(bǔ)尿素11斤左右,留作追肥用。如果拿復(fù)合肥做追肥需26斤也可以。
由于現(xiàn)在農(nóng)村牲畜養(yǎng)殖及人員外出打工等原因,農(nóng)家有機(jī)肥的積制與使用幾乎為零,種小麥靠化肥己成為又一個(gè)習(xí)慣。這樣不能提高小麥品質(zhì),更不能培養(yǎng)地力,不能達(dá)到用種地與養(yǎng)地相結(jié)合的目的。從小麥再高產(chǎn)的角度出發(fā),應(yīng)改不施有機(jī)肥,為以有機(jī)肥為主,化肥配合的施肥措施。具體做法是:
1,科學(xué)地進(jìn)行秸稈還田。將秸稈粉碎,加入適量氮肥進(jìn)行漚制腐熟,一般在30天以上,再施入土壤。或者粉碎就地撒均勻,加少量氮肥一同深翻土中,翻入時(shí)間至播種不少于15天以上,使其在土中能充分腐爛分解。秸稈還田,要注意病蟲害的發(fā)生,土地草害,土壤“漏風(fēng)”等問題的出現(xiàn)。,針對問題及時(shí)采取措施。
2,使用餅肥。餅肥是有機(jī)肥中養(yǎng)分含量最全的肥料,價(jià)格不高,還能起到養(yǎng)地的作,特別是能為小麥提供磷鉀元素等所需養(yǎng)分。使用餅可做種肥或底肥,每畝用量在50公斤左右。
3,如果來不及積制有機(jī)肥,購不到餅肥,可以使用商品人工有機(jī)肥,每畝使用量在50~60公斤。
小麥對水較敏感的一種作物,根據(jù)土壤、天氣、等情況科學(xué)地灌水,也是再高產(chǎn)一個(gè)重要措施。所處地域不同,灌水要求也不一樣,黃淮地區(qū)一般澆一次越冬水和拔節(jié)水。當(dāng)土壤含水量在50%以下時(shí)澆越冬水,在夜冰日消時(shí)澆水為好,不能澆得過晚,土壤濕度過高不澆。拔節(jié)期是小麥需水由低向高的轉(zhuǎn)折點(diǎn),隨著營養(yǎng)生長與生殖生長加快,需水量開始增多,如水分不足,是影響穗粒數(shù)多少的關(guān)鍵時(shí)期。因此,除非土壤不缺水外,要及澆水??傊?,澆水做到看天、看地、看苗靈活掌握。
小麥除草,大部分種植戶習(xí)慣在年后雜草發(fā)芽后進(jìn)行。主要認(rèn)為年前打沒有時(shí)間,不如年后一次完成。再者認(rèn)為年前除草不徹底,年后還要再打二次。這些認(rèn)為是沒有必要的,除草提前到小麥4葉以后,因?yàn)殡s草抗性小,能徹底清除,不會(huì)發(fā)生藥害。所以小麥除草應(yīng)由年后打藥,改為年前小麥4葉期開始噴除草劑。
不噴葉面肥,也是種麥的另一個(gè)習(xí)慣,認(rèn)為在小麥葉片上噴肥沒有效果。小麥上部葉片早衰,限制了小麥千粒重不能再提高。后期噴葉面肥的目的是延緩葉片衰老,增加同化功能,提高千粒重。所在小麥揚(yáng)花至灌漿期噴0.1~0.3%磷酸二氫鉀水溶液2~3次,間隔期為5~7天,可提高千粒重的5~10%。
總之,改變小麥種植中的習(xí)慣,是小麥產(chǎn)量再上新臺(tái)階的重要舉措,只要改不良習(xí)慣為先進(jìn)措施,小麥畝產(chǎn)800公斤不是夢想。
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