－簡介－

藕鞭又叫藕帶，具有通便止瀉、清熱涼血、健脾開胃、止血散瘀、可以增強(qiáng)人體免疫力作用。

－需要材料－

藕帶180克

香腸60克

紅辣椒3個(gè)

蔥3棵

－烹飪步驟－

1 、準(zhǔn)備好所有食材

2 、香腸先放在鍋內(nèi)煮5分鐘

3 、煮好的香腸切薄片

4 、將其他材料切好

5 、藕帶斜切成段

6 、青椒去籽切塊

7 、熱鍋?zhàn)⑷胗土譄幔湃爰t椒、蒜頭、姜絲炸出香味

8 、倒入香腸翻炒1分鐘

9 、加入生抽翻炒

10 、倒入藕帶加適量的鹽調(diào)味、翻炒

11 、加入青椒再翻炒一分鐘，撒入蔥花出鍋

12 、裝盤，美味即享