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愛(ài)吃肉的朋友大多都吃過(guò)紅燒肉，還有鵪鶉蛋燉紅燒肉，不過(guò)小編今天要推薦的是被同事種草的一道菜，雖說(shuō)跟鵪鶉蛋燉紅燒肉這道菜很多人都吃過(guò)，但是加上海帶以后的鵪鶉蛋燉紅燒肉更加美味到爆。

食材佐料：五花肉、鵪鶉蛋、食用油、冰糖、白酒、海帶、鹽、蒜、姜、八角

制作過(guò)程：

先把準(zhǔn)備的五花肉洗干凈，洗凈以后切成條狀備用

在鍋里倒上油，等油熱以后放上冰糖，小火熬制，直到冰糖化掉。然后再把之前準(zhǔn)備好的五花肉條倒入鍋中翻炒。炒到有糖色以后加上適量的水，蓋上鍋蓋燜二十分鐘左右。

把事先煮好的鵪鶉蛋，還有燙好的海帶倒到鍋里，繼續(xù)用小火燜個(gè)二十分鐘左右。這道美味的海帶紅燒就做好了。

愛(ài)吃紅燒肉還有海帶的吃貨趕緊碼起來(lái)吧。