挑戰(zhàn)你味覺(jué)的下飯菜 辣炒魷魚(yú)辣炒魷魚(yú)醋溜白菜山藥排骨湯豆皮炒肉絲營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)：這道辣炒魷魚(yú)可謂是絕妙的下飯菜，味道微辣，由于加入了洋蔥，味道鮮甜，魷魚(yú)很有韌勁，非常好吃，不夸張的說(shuō)，作為下酒菜，也是絕對(duì)味道一級(jí)棒的菜；這個(gè)季節(jié)，是大白菜大量上市的時(shí)期，這道醋溜白菜味道酸爽清甜，十分好吃；山藥具有健脾的效果，也很滋補(bǔ)，在秋冬季節(jié)，多煲點(diǎn)山藥排骨湯來(lái)喝，對(duì)身體很有益處；豆皮含鈣量很高，這道豆皮炒肉絲做法很簡(jiǎn)單，葷素搭配，很適合寶寶食用。
辣炒魷魚(yú)的做法如下：
功效：補(bǔ)鈣鐵鋅硒 益智補(bǔ)腦
原料：鮮魷魚(yú)；洋蔥；
調(diào)料：李錦記蒜茸香辣醬；糖；熟芝麻；油；
【主菜】:辣炒魷魚(yú)
步驟與做法：
1、將魷魚(yú)須切下，剖開(kāi)，去掉內(nèi)臟，洗凈。
2、在魷魚(yú)表面切十字花刀，再切成大塊；洋蔥洗凈切絲。
3、鍋燒熱，放入油，放入洋蔥絲炒軟。
4、放入切好的魷魚(yú)，炒到魚(yú)肉卷起發(fā)白。
5、放入蒜茸香辣醬和糖。
6、炒勻盛出，撒上芝麻即可。
7、這個(gè)菜作為下酒小菜蠻不錯(cuò)的！
醋溜白菜的做法
山藥排骨湯的做法
豆皮炒肉絲的做法
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