中秋佳節(jié)又要到了,
崇明人俗稱(chēng)過(guò)“八月半”,
吾俚島上人家過(guò)節(jié)內(nèi)容是很豐富多彩的,
聽(tīng)小姐姐用方言給你講一講~
八月半除了吃月餅,番芋、芋艿、毛豆莢、長(zhǎng)生果,也是崇明人過(guò)八月半的傳統(tǒng)節(jié)日美食。
這些東西放在一只鑊子里煠,加點(diǎn)鹽,毛豆莢兩角剪去,使咸味滲入莢里,更加有滋味。番芋本是甜的,放在最高處,實(shí)際上是蒸熟的,吃起來(lái)香甜,不至于甜勿甜咸勿咸。
崇明人過(guò)八月半還要吃一樣美食——番瓜,一般來(lái)說(shuō)燒番瓜粥吃。
小時(shí)候就聽(tīng)說(shuō),這幾種節(jié)物,除了嘗新外,與月餅一樣含義吉祥。
“番”與“翻”諧音,吃了番瓜、番芋翻身,歉收變豐收,貧窮變發(fā)財(cái),晦氣變福氣,學(xué)生低分變高分;又因?yàn)榛ㄉ追Q(chēng)“長(zhǎng)生果”,吃了長(zhǎng)生果益壽延年,長(zhǎng)生不老。
中秋,一個(gè)溫柔的節(jié)日,抬頭見(jiàn)明月,拱手即人情。中秋被賦予美好的意義,是家、是團(tuán)圓、是一種歸宿。中秋將至,千萬(wàn)別忘了回家團(tuán)圓!
編輯:李琳
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