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檸檬只會(huì)泡水喝?那就太浪費(fèi)了!5種切法9個(gè)新吃法

清爽的檸檬,不僅能夠美白皮膚,酸酸的滋味也跟夏天超級(jí)搭

可是,檸檬除了切片、泡水,還能怎么玩?

今天分享幾個(gè)新切法,換個(gè)花樣吃檸檬,立馬變得高大上。

01

- 切楔形 -

這是酒吧里最常見(jiàn)的切法,不管飲料還是雞尾酒,都可以又榨汁又裝飾。

如果拿起一個(gè)檸檬幾刀切成楔形,懂的人一看就會(huì)暗暗點(diǎn)頭:一定是位酒飲內(nèi)行啊。

把檸檬切成三份,中間大的用來(lái)榨汁做飲品,

兩頭的兩塊再一分為三,插到杯子上當(dāng)裝飾

雞尾酒配方:35ml龍舌蘭,20ml橙味酒,15ml檸檬汁,搖勻;杯沿用檸檬片蘸濕,再蘸上點(diǎn)細(xì)鹽即可。

上面是最傳統(tǒng)的做法,有勇氣的,也可以嘗試用葡萄柚、檸檬跟辣椒,來(lái)款更勁爆的雞尾酒。

辣味雞尾酒配方:120ml鮮榨葡萄柚果汁、4茶匙糖漿、60ml新鮮檸檬汁、90ml 龍舌蘭

2茶匙辣椒粉、2大匙顆粒鹽、1塊冰、1片葡萄柚、1片檸檬、3個(gè)辣椒切片

如果不喜歡喝酒,也可以做杯檸檬汁兒~只要在上面加個(gè)雪糕,立馬就是很不一樣的飲品了~朋友圈的奶茶什么的,都比不上它有逼格啊~

檸檬跟蘇打水也是絕配啊,黑莓檸檬蘇打水,好喝又健康

食材:黑莓、檸檬、糖、蘇打水和水

02

- 切圓片 -

檸檬切片泡水,是最簡(jiǎn)單也最常見(jiàn)的方式了,但你知道嗎?檸檬片跟咖啡居然也很搭。

以二比一的比例調(diào)配冰咖啡與檸檬汁,再加上冰塊和檸檬片點(diǎn)綴,想不想試試?

03

- 皮削卷葉狀 -

用刀輕輕地沿著檸檬表面削一層,用力輕一點(diǎn),不要刮到果肉。簡(jiǎn)單裝飾在杯子上,像一片微卷的葉子,漂亮有趣。

04

- 皮削吸管狀 -

檸檬先切圓片,再用刀或者去皮器,把檸檬片整個(gè)環(huán)繞一周的皮給削了~稍微卷一卷成吸管型,就能掛在杯子上,喝的時(shí)候還能扔下去調(diào)味~

05

- 酷技款 -

跟“削卷葉”那步有點(diǎn)像,但多了一步:用火加熱一下。不僅看起來(lái)很酷炫,微微加熱出油后,整塊皮兒還能漂浮在飲料表面,特別酷~~

說(shuō)了那么多,你們都學(xué)會(huì)了嗎?

哪怕只是吃個(gè)檸檬,也能變出許多花樣,快在小伙伴們面前露一手吧!

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