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再有三天

就是國(guó)慶節(jié)和中秋節(jié)

七天小長(zhǎng)假

吃貨們?cè)絹?lái)越著急

都希望團(tuán)長(zhǎng)的推薦

離自己近一點(diǎn)，再近一點(diǎn)

白河

南陽(yáng)的母親河

自東向西

把南陽(yáng)市區(qū)一分為二

本地人簡(jiǎn)稱白河以南為河南

白河以北是河北

南陽(yáng)的河南河北

也只有南陽(yáng)人能懂

白河南的吃貨們

注意啦~！

團(tuán)長(zhǎng)寵粉“雨露均沾”

十一小長(zhǎng)假的美食福利

必須覆蓋全城！

全國(guó)連鎖加盟店

創(chuàng)始人有著20多年川菜經(jīng)驗(yàn)

匠心打造紙包魚(yú)新口味

在傳承古方的基礎(chǔ)上

結(jié)合現(xiàn)代烹飪工藝

沿用地道川味

研制出了“大胖喜·魚(yú)煲煲”

這家店的每一份紙包魚(yú)

都有規(guī)范步驟和嚴(yán)格要求

不僅用料獨(dú)特

就連口感和味道也與眾不同

廚師會(huì)先用醬料

把魚(yú)片稍微燙煮7分熟左右

然后用紙包好上桌

魚(yú)盤(pán)間的美味

隱藏在油紙中

密閉的油紙里充滿蒸汽

油紙慢慢膨脹

里面的魚(yú)肉也會(huì)受熱均勻

肉質(zhì)更加入味

魚(yú)肉的鮮香味

在打開(kāi)紙的一瞬間迸發(fā)

視覺(jué)、嗅覺(jué)

都得到了豐盛的享受

魚(yú)肉嫩滑，香而不膩 

魚(yú)肉無(wú)異味

無(wú)骨無(wú)刺

并且具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

非常受吃貨們的歡迎

無(wú)刺無(wú)骨，懶人最愛(ài)

而且口感香嫩爽滑

魚(yú)肉不碎不破

吃起來(lái)鮮香味十足

不厚不薄，正好入味

滑嫩的口感

不得不讓人感嘆

從廚房到上桌加熱的時(shí)間

都是被算計(jì)好的吧！

按辣度點(diǎn)鍋

這三種口味

是不愛(ài)吃辣的養(yǎng)生系

團(tuán)長(zhǎng)推薦苗家豆花

鮮香夠味，特別下飯！

喜歡吃辣的

可以按照辣度點(diǎn)

檸檬酸爽和麻辣鮮香

非常過(guò)癮~

激情椒麻，多吃幾塊

就能感覺(jué)到香麻夠味

越吃越得勁，欲罷不能

 | 激情椒麻 | 

激情椒麻

麻的刺激，辣的夠味

一直是大胖喜的爆款

吃過(guò)一次就會(huì)“上癮”

青花椒的味道

是一種有魔力的味道 

那種讓人著迷的十足麻味

配上小米椒的霸道鮮辣

能極大的給予味蕾快感

激情椒麻的味道

越吃越過(guò)癮 ！

一定要趁熱吃

鮮香麻辣，渾身通透

麻的嘴唇跳動(dòng)

辣的酣暢淋漓，香鮮濃郁

 | 檸檬酸爽 | 

剛打開(kāi)油紙

檸檬香和魚(yú)肉的鮮香

瞬間就出來(lái)了

饞的人口水直流~

橙橙的檸檬

新鮮就在里面

醬汁開(kāi)始噗呲噗呲冒大泡的時(shí)候

就可以開(kāi)吃啦~

魚(yú)湯的鮮香

加上檸檬汁的浸潤(rùn)

可以喝湯的檸檬酸爽味兒

口感非常獨(dú)特~

魚(yú)片厚薄均勻

在鍋中久煮不散

跟舌尖接觸

帶有淡淡的檸檬清香

回味微辣，酸爽味美

 | 酷爽酸菜 | 

 | 麻辣鮮香 | 

大胖喜·魚(yú)煲煲

之所以能火爆白河南

就是因?yàn)榭谖抖嘧?/span>

一鍋一味，各不相同

燈籠椒的香辣

芹菜的鮮香

和嫩滑魚(yú)肉完美結(jié)合

魚(yú)肉辣而不燥

吃起來(lái)麻辣適口，得勁！

紙包魚(yú)夠不夠味

加湯涮菜是最好的證明

大胖喜紙包魚(yú)，加湯很特別

為了保證涮菜的口感

要把醬料湯汁倒在鍋里

然后加湯涮菜~

以鍋底醬料為主

所以加湯涮菜，依然味道十足

配上芝麻醬和蒜泥

這個(gè)味兒

一點(diǎn)也不比火鍋店的差~！

既有魚(yú)香，又有湯香

吃完魚(yú)再涮菜

連吃兩頓~

最便宜的菜僅需5塊錢(qián)

再大的胃，也能吃到扶墻出！

如果越吃越高興

想小酌幾杯

可以嘗嘗這些下酒菜

爽口又解膩~

十一小長(zhǎng)假

我們又多了一個(gè)

吃紙包魚(yú)的好地方

在充滿中國(guó)風(fēng)的大胖喜

吃一頓與眾不同的紙包魚(yú)

不見(jiàn)不散！